Kyoto Katsu Gyu, restoran khusus potongan daging sapi di Kyoto, juga dibuka di Akihabara pada tanggal 20 November!　Potongan daging sapi medium-rare yang digoreng dalam waktu 60 detik dengan empat jenis saus/tare.

Restoran Kyoto Katsu Gyu yang baru akan dibuka di Akihabara pada tanggal 20 November.

Lokasinya belum diumumkan, tetapi diyakini akan dibuka pada tahap kedua renovasi area restoran di lantai 8 Yodobashi Akiba (17 restoran pada 20 November).

Kyoto Katsu Gyu adalah restoran khusus potongan daging sapi yang memiliki dua cabang di Kyoto dan satu cabang di Nagoya, berdasarkan konsep Kyoto kappo (masakan Jepang), di mana potongan daging sapi digoreng dalam waktu 60 detik dan disajikan setengah matang dengan kecap asin wasabi, garam sansho, saus khusus atau saus cocolan kari Jepang. Contoh menu yang tersedia antara lain set potongan daging sapi bagian pinggang (130 gram), 1,280 yen ditambah pajak, dan set potongan daging sapi hitam Jepang (120 gram), 1,880 yen ditambah pajak. Semua menu set potongan daging sapi dilengkapi dengan nasi jelai gratis.

Perusahaan ini menargetkan untuk membuka 20 restoran baru hingga akhir tahun 2016, dan diperkirakan akan segera dibuka di Kiyomizu-dera pada tanggal 15 Oktober, Ogawamachi, Tokyo, pada tanggal 15 November, dan Takebashi, Tokyo, pada tanggal 30 November.