You Still Don't Know Gumma, episode 4: Apakah Anda tahu makanan favorit Gumma, yakimanju?

Anime pendek 'Anda masih belum tahu Gunma' dimulai pada bulan April ini.
Anime ini didasarkan pada komik berseri di situs distribusi komik web Kurage Bunch, dan merupakan sebuah komedi di mana 'hal-hal tertentu' dari 'Gunma' (Prefektur Gunma/orang-orang di Prefektur Gunma), yang sering kali diremehkan di internet, diubah bentuknya dengan aksi berlebihan dan penuh ketegangan.


Karya ini sangat lokal sehingga hanya penyiar komersial lokal Gunma Television (Gunma TV) yang menyiarkannya, dan ini sangat disayangkan. Namun demikian, karya ini juga tersedia di Animax dan GYAO! Penulis, yang berasal dari Gumma, menggali detail produksi ultra-lokal tersebut dengan penuh cinta dan penjelasan.


Meskipun ada sedikit jeda waktu karena liburan Golden Week, makanan khas Gumma, "yaki manju", muncul di episode 4, yang disiarkan pada akhir bulan April. Jika Anda belum mengenalnya, izinkan saya menjelaskannya (meskipun saya rasa tidak ada yang belum tahu!). Yaki manju adalah roti seperti roti yang terbuat dari tepung terigu, ditusuk (biasanya 3-4 buah per tusuk), dipanggang di atas api dan dimakan setelah permukaannya dibasahi dengan saus miso. Perlu dicatat bahwa ini bukanlah jenis manju dengan pasta kacang yang umumnya dibayangkan ketika orang mendengar kata 'manju'. Jika pun ada, rasanya lebih mirip dengan roti miso yang dipanggang ringan. Kebetulan, bakpao miso juga merupakan spesialisasi Gumma, jadi jika Anda mencobanya, Anda akan mengerti betapa lemahnya Gumma terhadap miso dan makanan bubuk.


Yaki manju ini sangat akrab bagi masyarakat Gumma sehingga memiliki tingkat pengenalan 100% (tidak ada bukti), dan dapat dilihat tidak hanya di festival dan acara lainnya, tetapi juga di berbagai tempat makan, area servis, toko-toko suvenir, dan sejenisnya. Bahkan ada toko-toko khusus yang buka setiap saat, menjadikannya makanan jiwa Gumma. Miso di permukaannya terasa sedikit manis, dan ketika dibakar di atas api, miso mengeluarkan aroma yang lembut. Permukaan manjuu yang renyah (yang sebenarnya adalah roti!) dan saus miso berpadu dengan baik. Saus miso berpadu menciptakan rasa yang tak terlukiskan, sementara bagian dalam manju (roti) terasa lembut dan empuk. Kontras yang "renyah" ini adalah karakteristik lain dari manju panggang. Manju (roti) yang ditusuk dengan tusuk sate dan dilumuri miso (karena itulah disebut roti!), dapat dimakan dengan satu tangan. Pada saat Anda selesai memakan manju (itulah mengapa disebut roti!) di tusuk sate dengan satu tangan, manju akan lengket di sekitar mulut Anda. Anehnya, sangat sulit untuk makan dengan bersih, bahkan di Gumma.


Episode keempat ini dimulai dengan tokoh utama Kamizuki yang dituduh sebagai mata-mata dari prefektur lain pada episode ketiga sebelumnya, dipojokkan dan dijebak oleh teman-teman sekelasnya. Teman Kamizuki, Todoroki, memerintahkan Kamizuki untuk makan manjuu panggang. Alasannya adalah jika orang non-Gunma memakan yakimanju ini, mereka akan menunjukkan reaksi penolakan yang keras dan mati. Dengan kata lain, ini adalah permainan rolet Rusia seumur hidup: jika dia memakan manju panggang dan tidak mati, dia akan terbebas dari kecurigaan sebagai mata-mata, tetapi jika tidak, kematian akan menantinya. Tentu saja, latar ini adalah fiksi, tetapi bahkan komentar lanjutan dari ticker mengatakan , "*Hampir benar." Lelucon yang buruk itu luar biasa.


Hasilnya, Kamizuki tidak hanya tidak memiliki masalah dalam memakan manjuu panggang, tetapi dia juga tampaknya telah menyadari kelezatan manjuu panggang. Teman-teman sekelasnya yang melihat hal ini sepertinya mengenalinya sebagai salah satu dari mereka , dan berkata, "Apa, kamu orang Gunma? Ungkapan "makan dari panci yang sama" sering digunakan sebagai bukti persahabatan yang kuat, tetapi dalam kasus Gumma, ini lebih seperti "makan manjuu panggang yang sama".


Hal ini tampaknya akan menyelesaikan masalah, tetapi Kyo Shinooka, bintang utama film ini, tidak puas dengan hasil ini. Dalam episode kelima dan keenam, ia dan sebuah kelompok bernama 'JKJ' akan memburu Kamizuki...


Dari tanggal 14 Mei hingga 20 Mei, distribusi kilas balik dari episode 1 hingga 6 dari karya "You still don't know Gunma" ini diadakan di "GYAO! Jika Anda belum melihat karya ini, silakan lihat minggu ini di GYAO!


Halaman distribusi GYAO! "Kamu masih belum tahu Gunma".
#


(Departemen editorial, Kamata)

Artikel yang direkomendasikan