Daging! Telur! Dan mie lengket! Kombinasi karbohidrat yang tidak bermoral! Renjishi Soba Cina dengan Bakso 950 yen

Ketika Anda datang ke Akihabara, hal yang paling sulit untuk diputuskan adalah tempat makan siang.

Untuk membantu Anda memilih tempat terbaik untuk makan siang, berikut ini adalah beberapa tempat makan di Akiba yang direkomendasikan oleh Shun Gori, yang selalu berkeliaran di Akihabara meskipun tidak ada kegiatan lain.

Sebagai orang Akiba yang suka menghabiskan uang untuk hobinya, saya berasumsi bahwa Anda bisa menghabiskan tidak lebih dari 1,000 yen untuk makan siang, jadi saya akan memperkenalkan menu-menu yang harganya kurang dari 1,000 yen.

Staf editorial kami telah mencoba restoran-restoran ini dan merasa sangat lezat! Tapi saya juga ingin makan nasi! Tetapi apakah ada restoran ramen yang dapat memenuhi keinginan seperti itu di antara sekian banyak restoran ramen? Namun ketika saya merenungkan pertanyaan ini, saya mendengar desas-desus bahwa ada restoran yang baru saja dibuka yang dapat memenuhi keinginan tersebut!

Jadi kali ini, kami pergi ke Renjishi, sebuah restoran yang menyajikan ramen dan nasi yang lezat.

Renjishi dapat dicapai dengan berjalan kaki selama tiga menit dari pintu keluar Showa-dori di Stasiun JR Akihabara, atau 30 detik dari Stasiun Iwamotocho di Jalur Toei Shinjuku. Agak membingungkan, jadi inilah petunjuk arahnya.

Setelah keluar dari Pintu Keluar Showa-dori Stasiun JR Akihabara, seberangi penyeberangan pejalan kaki di Showa-dori di depan stasiun.

Belok kanan di depan restoran mie Cina Korakuen, dan setelah beberapa saat Anda akan melihat apotek. Sedikit lebih jauh, Anda akan melihat papan nama 'Mie Soba Bakso Cina'.

Di bagian depan toko, ada papan bertuliskan 'Ramen No.1 di Akihabara yang membuat nasi Anda cepat habis'. Inilah yang kami cari kali ini - tempat di mana Anda dapat memenuhi keinginan Anda untuk makan ramen dan nasi secara bersamaan.

Restoran ini cukup kecil, dengan hanya 10 kursi di konter. Restoran sebelumnya memiliki 11 kursi, tetapi pemiliknya ingin membuatnya senyaman mungkin bagi para pelanggan, jadi mereka sengaja mengurangi satu kursi untuk memastikan ada banyak ruang.

Tidak ada menu makan siang khusus, jadi Anda harus memilih dari menu reguler. Namun, harga nasinya sama untuk porsi reguler, besar dan ekstra besar, jadi kecuali Anda seorang pemakan besar, Anda tidak akan kekurangan.

Hidangan paling populer yang kami pesan kali ini adalah 'Bakso Soba Cina' seharga 950 yen.

Hal pertama yang menarik perhatian adalah 'telur bulan purnama' berwarna kuning cerah dan 'Yakifuku' panggang dengan saus spesial Hachija. Di samping yakinobutsu, topping ramen - daun bawang, naruto, dan rebung - mengapung di dalam kaldu tulang babi.

Mienya adalah mi lurus dengan ketebalan sedang. Untuk memberikan tekstur yang keras, tepung tapioka diuleni ke dalam mie, yang dibuat secara khusus dan direbus dalam waktu dua menit.

Sebuah buklet yang diletakkan di atas meja berisi 'saran penyajian yang disarankan' untuk setiap item menu. Jika Anda membaca ini, Anda akan dapat menikmati mie meskipun ini adalah pertama kalinya Anda mencicipinya.

Saya juga akan mencobanya dengan cara ini.

Pertama, mi dicelupkan ke dalam kaldu "kosari" yang kental, yang terbuat dari daging ayam dan babi, yang memiliki rasa yang ringan dan kaya, lalu diseruput!

Daging dan telurnya belum tercampur, tetapi sudah cukup lezat dalam keadaan seperti ini! Kami ingin Anda mencoba menyeruput mi pada awalnya.

Selanjutnya, biarkan yakiniku meresap ke dalam kuah dan cicipi. Daging panggang yang dimasak dengan saus khusus yang dibuat oleh keluarga Hussong memiliki rasa yang manis dan sangat cocok dipadukan dengan mie!

Kemudian, 'telur bulan purnama', yang sudah lama ada di benak saya, dihancurkan di sini, dan saya menyeruput mie lagi!

'Telur bulan purnama' adalah kuning telur yang sangat kental, dan ketika dilarutkan ke dalam sup, rasanya berubah drastis. Kuah yang kental tiba-tiba memiliki rasa yang lebih lembut.

Selanjutnya, tertulis: "Aduk yakiniku dengan telur bulan purnama, taruh di atas nasi dan kunyah bersama" ......, tapi pada saat itu saya baru sadar bahwa saya tidak memesan nasi! Ini karena jika Anda memesan 'mie bakso' seharga 950 yen dengan 'nasi' seharga 150 yen, Anda akan melebihi batas harga 1,000 yen! Tetapi dalam keadaan seperti ini, saya tidak bisa menghabiskan makanan saya tanpa nasi!

Harga totalnya akan menjadi 1.100 yen, tetapi saya mengambil risiko dan memesan nasi! Ini adalah 'Bakso Mie Soba Cina' dalam bentuk yang sudah jadi!

Sekarang Anda dapat "mencelupkan yakiniku ke dalam telur bulan purnama, memantulkannya ke atas nasi, dan mengunyahnya bersama-sama"!

Daging panggang yang manis, telur Manzuki yang tebal, mie yang tebal, kuah kaldu yang kaya rasa, dan nasi, semuanya berpadu menjadi satu dan sumpit Anda tidak akan berhenti mengunyahnya.

Kuahnya begitu kaya sehingga Anda tidak bisa berhenti memakannya, dan Anda tidak bisa berhenti memakannya!

Ungkapan "Ramen No.1 di Akihabara yang membuat nasi menjadi lebih lezat" tidak berlebihan. ......

Sekali lagi, saya senang saya merujuk pada 'porsi yang direkomendasikan'. Saya ingin semua orang memakannya dengan mengacu pada "Cara makan yang direkomendasikan" pada awalnya!

Ngomong-ngomong, kekayaan rasa 'telur bulan purnama' sungguh luar biasa. ...... Shun Gori meninggalkan restoran dengan sebuah janji: "Lain kali, saya pasti akan makan daging ganda dan telur nasi/tamago".

Informasi toko: Nama: "Bakso Cina Soba Renjishi; Alamat: 3-1 Kandasakumacho, Chiyoda-ku, Tokyo; Telepon: 03-5823-4829; Jam buka: 11:00-22:00 (L.O.21:30); Tutup: Buka setiap hari; Jam buka dan hari tutup dapat berubah sewaktu-waktu, jadi silakan cek ke toko sebelum berkunjung.; Peta toko:

Shun Gori

Penulis paruh baya dengan pengalaman 40 tahun sebagai ahli teknologi. Penulis lepas dan YouTuber misterius yang menulis tentang apa saja, pernah bekerja sebagai supir taksi dan ahli tulang setelah bekerja di bagian pembelian untuk produsen PC tertentu, dan pernah pindah ke AS, Cina, dan Taiwan.

Artikel yang direkomendasikan