ビアバー「常陸野ブルーイング・ラボ」、1月27日に秋葉原でオープン! 「常陸野ネストビール」など約10種類のクラフトビールを常備
ビアバー「常陸野ブルーイング・ラボ」が1月27日にオープンした。場所は、万世橋近く、マーチエキュート神田万世橋のN1区画。
「常陸野ブルーイング・ラボ」は、茨城県常陸野のクラフトビール「常陸野ネストビール」でおなじみの木内酒造の新業態となるビアバー。"クラフトビール醸造研究所"がコンセプトで、様々なクラフトビールを味わいつつ、ビールの製造工程も学べる。
ビール(各680円)は、工場直送のフレッシュな常陸野ネストビールをはじめ、ホワイトエール、ペールエール、バイツェン、マーチエキュート神田万世橋限定ビールなど約10種類のクラフトビールを常備。フードメニュー(380円~)は、ニューヨークや香港で活躍している茨城県日立市出身の杉江礼行さんが監修しており、常陸野の食材を中心に使用。田舎風パテコルニッション、タコのセビーチェ塩レモン、ビーフリブ赤ワイン煮などが、親しみ深い"カップ酒の瓶"に詰めたクイックスタイルで提供される。また、ランチタイムは、常陸野を代表するローズポークや茨城で水揚げされるサバを用いたヘルシーなサンドイッチを提供。もちろん、昼からビールを飲むこともできる。
営業時間は11:00~23:00(日祝は21:00まで)、席数はテーブル10席+スタンディング15席。ちなみに、神田エリアでは2013年から「神田麦酒祭り」を開催するなど、ビール熱が高まっている。
おすすめ記事
-
\「ウルトラセブン」55周年記念/ 玩具では実現不可能とされていた電子回路入り「ウ…
-
アキバ特価情報(2017年9月2日~9月3日)
-
秋アニメ「恋愛フロップス」に新たな美女・井澤愛(CV.伊藤美来)登場! 後期EDテーマ…
-
「忍者戦士 飛影」がスーパーミニプラに登場! 第1弾は「飛影」「黒獅子」がラインア…
-
大迫力!「鬼滅の刃」煉獄杏寿郎&鬼殺隊パブミラーが予約受付中!
-
「無職転生II」お着替え中のロキシーを描きおろし♪ 大きめアクリルスタンドが予約受…
-
映画「東京リベンジャーズ2 血のハロウィン編」トーマン創設メンバーら重要キャスト…
-
夏アニメ「18if」、キービジュアル解禁!スマホゲーム「【18】キミト ツナガル パズ…
-
「Paradox Live THE ANIMATION」2023年10月TVアニメ放送決定! 原作キャストも務める…
-
HDMI/ D-Sub/コンポジット入力対応の10.1インチマルチモニタ「LCD-10000VH4」がセン…
-
「いかさん」こと松岡侑李、3か月連続リリースミニアルバム第2弾「.B」本日2月6日発…
-
2015年11月30日から12月6日までに秋葉原で発見した主なPCパーツ