西安のB級グルメ肉挟馍のお店「MOOGA」が近日OPEN！ハラルミンナノレストラン&カフェ跡地

西安のB級グルメ“肉挟馍”（ロウジャーモー）のお店「MOOGA」が、近日OPENする予定だ。

場所は、蔵前橋通り沿い。人気洋食店「ブラウニー」の並び、2017年7月に閉店した「ハラルミンナノレストラン&カフェ」跡地。

「MOOGA」は、西安のB級グルメ“肉挟馍”（ロウジャーモー）のお店。

店頭に貼られていたPOPによると、「肉挟馍（ロウジャーモー）西安名物のB級グルメです。見た目はハンバーガーのようですが、むしろピザ上のパンに肉を挟んだサンドウィッチという感じです。西安人によれば、ピザの原型は肉挟馍だそうです。」とのこと。

OPEN日は今のところ未定。なお、同店ではオープニングスタッフを募集中。

【店舗情報】
■「MOOGA」
※詳細がわかりしだい追記します。

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