ラーメン店「志奈そば 田なか明神下店」が、明日12月30日をもって閉店
ラーメン店「志奈そば 田なか明神下店」が、明日12月30日(金)をもって閉店となる。場所は千代田区立昌平小学校裏。昌平橋通り沿い。らーめん「影武者 はなれ」近く。
「志奈そば 田なか明神下店」は、濃厚な煮干ダレ・自家製辣油と、もっちりとした太麺を使用した「にぼたん(汁無し煮干担々麺)」や、合鴨ガラと煮干の旨味を抽出したスープに、特製醤油ダレを使用した「鴨にぼ(醤油拉麺)」のほか、豚ガラと鶏ガラの濃厚スープに1杯あたり50匹分の煮干を炊き合わせた「裏にぼ(裏煮干そば)※1日限定30食」などの提供を行っている。
「志奈そば田なか」の代表である田中友規氏のTwitterによると、
秋葉原 明神下店は、本日、
— 志奈そば田なか 代表 田中友規 (@yuki19800428) December 28, 2022
29日、30日で営業終了です
建物老朽化による立退で、年内
30日までの営業となります。
最終日は、自分も現場にいます。
30日はランチのみの営業で終了になります。8年間ご愛顧頂きありがとうございました。 pic.twitter.com/TtDkUFUhtC
とのこと。なお、同じビルの並びにあった老舗パスタ店「ブルーベリー」も9月に閉店となっている。
なお、ツイートにも書かれていた通り、明日12月30日(金)はランチのみの営業で終了になるとのこと。
<店舗情報>
■志奈そば 田なか明神下店
■東京都千代田区外神田3-4-1-101
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