「つけ麺専門 百の輔(もものすけ)」が5月13日(月)より営業中だ。場所は「AKIBAカルチャーズZONE」ならび。2017年12月に田町へ移転のため閉店した「クラサバ市場秋葉原店」跡地。
「つけ麺専門 百の輔」は、素材にこだわったスープがウリのつけ麺専門店。
つけ麺のスープは、魚介豚骨の旨みがたっぷり凝縮された「濃厚魚介豚骨つけ麺」、つけ麺のスープではめずらしいイカ墨の真っ黒なスープの「エビとイカ墨つけ麺」、オリジナルブレンドのスパイスにオニオンやフルーツを加え濃厚で深みのある味わいの「カレーつけ麺」、トマトベースのスープの「和風トマトつけ麺」の4種類をレギュラーメニューとして提供。また、2種類のスープが楽しめる「ハーフ＆ハーフ」のサービスも行っている。
このほか、麺の量は並盛：200g、中盛：250g、大盛：300g、特盛：400g、超特500gから選択することができる。※500gまで無料・熱盛可
▲5月13日19時頃に行ったところ、残念ながら材料切れで営業終了……(´・ω・`)。
▲5月16日再訪。開店直後に入店するも、10分ほどで満席に……。
写真は、特製つけ麺／中盛：250g／エビとイカ墨と和風トマトのハーフ＆ハーフ 1,100円(税込)
〈店舗情報〉
■つけ麺専門 百の輔
■東京都千代田区外神田1-6-3アキバアソビ館1F
■営業時間 11:00～18:00(※現在一時的に営業時間を変更中)
■定休日 不定休
