ขนมหวานที่ร่วมงานกับผลงานยอดนิยมอย่าง "Tokyo Revengers" และ "Jujutsu Kaisen" ปรากฏขึ้นทีละชิ้น! “การสร้างระบบ” ที่ Cake.jp มีเป้าหมายคืออะไร? [ความร่วมมือเก็นบะ ครั้งที่ 18]

ในปัจจุบันนี้ การทำงานร่วมกันระหว่างวัฒนธรรมย่อย เช่น อะนิเมะ นักพากย์ และอุตสาหกรรมต่างๆ เริ่มมีการเคลื่อนไหวมากขึ้น และผลิตภัณฑ์และโปรเจ็กต์ความร่วมมือก็ปรากฏขึ้นทีละรายการซึ่งกระตุ้นหัวใจของแฟนๆ โดยพูดว่า ``โอ้! คุณกำลังทำแบบนั้น!'' ``อะไรนะ? คุณอยู่ที่นี่!'' ปรากฏขึ้น ลองไปเยี่ยมชมสถานที่วางแผน "ความร่วมมือ" ที่น่าสนใจของสถาบันวิจัยอากิบะ และเรียนรู้เกี่ยวกับเรื่องราวเบื้องหลังของโปรเจ็กต์ เช่น เสน่ห์ของโปรเจ็กต์ เกร็ดเล็กเกร็ดน้อยที่น่าสนใจ และเรื่องราวความยากลำบาก! ซีรีส์นี้มีชื่อว่า ``Collaboration Genba''

ในตอนที่ 18 Cake.jp ซึ่งจำหน่ายผลิตภัณฑ์ขนมหวานที่เกิดจากความร่วมมือกับอะนิเมะยอดนิยม "Tokyo Revengers" และ "Jujutsu Kaisen" ทีละรายการ กำลังดึงดูดความสนใจบนโซเชียลมีเดีย ครั้งนี้เราได้พูดคุยกับ Yuki Takahashi CEO ของ Cake.jp Co., Ltd. และ Risa Yamashita จาก Alliance Group ฝ่ายขายองค์กร เราถามพวกเขาว่าทำไมพวกเขาถึงเริ่มสร้างผลิตภัณฑ์ขนมหวานที่ร่วมมือกัน สิ่งที่พวกเขาให้ความสำคัญเป็นพิเศษเมื่อสร้างผลิตภัณฑ์ที่ร่วมมือกัน และสิ่งที่พวกเขาอยากลองในอนาคต

ริสะ ยามาชิตะ (ซ้าย) และยูกิ ทากาฮาชิ

── โปรดบอกเราหน่อยว่าทำไมคุณถึงเลือกขนมหวานเช่นเค้กเป็นผลิตภัณฑ์ที่เกิดจากความร่วมมือ

ทาคาฮาชิ: บริษัทของเราเริ่มต้นธุรกิจด้วยการร่วมมือกับเชฟและร้านอาหารชื่อดังที่ไม่สามารถจองได้ รสชาตินั้นโดดเด่นและลูกค้าจำนวนมากก็พอใจกับมัน การตอบรับจากผู้ชื่นชอบขนมหวานและผู้ชื่นชอบอาหารเป็นไปในทางบวกมาก ดังนั้นจึงสมเหตุสมผลที่จะเปิดตัวผลิตภัณฑ์นี้ แต่เราก็อยากเข้าถึงผู้ชมทั่วไปด้วย และเราต้องการพัฒนาความสัมพันธ์กับอนิเมะและคนดัง นั่นคือตอนที่เราเริ่มต้น คิดเกี่ยวกับการทำงานร่วมกัน

เดิมทีฉันเป็นวิศวกร และใช้เทคโนโลยี Flash เพื่อสร้างเนื้อหาโฆษณาให้กับบริษัทเครื่องสำอางรายใหญ่ เครื่องสำอางและเครื่องแต่งกายเข้ากันได้ดีกับดีไซน์เป็นพิเศษ และขนมหวานก็เป็นหนึ่งในนั้น แม้ว่าผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางและเครื่องแต่งกายจำนวนมากจะใช้โมเดลและบริษัทออกแบบและให้ความสำคัญกับการออกแบบเป็นพิเศษ ฉันรู้สึกว่าอุตสาหกรรมขนมหวานไม่ได้ใช้เงินมากนักกับสิ่งเหล่านี้ นั่นคือตอนที่ฉันคิดที่จะขายขนมหวานจากมุมมองของการออกแบบ เหตุผลใหญ่สำหรับเรื่องนี้ก็คือฉันเก่งเรื่องการออกแบบและฉันชอบมัน ฉันเป็นคนประเภทที่อยากจะลองทำอะไรใหม่ๆ มากกว่าทำในสิ่งที่คนอื่นทำ ดังนั้นฉันจึงคิดว่าการใช้การออกแบบเป็นจุดเริ่มต้นในการขายขนมหวาน

── คุณมีความทรงจำเกี่ยวกับการร่วมงานกันครั้งแรกบ้างไหม?

ทาคาฮาชิ : ตอนแรกมันเป็นเค้กรูปถ่าย สินค้าเป็นสินค้าที่เปลี่ยนรูปถ่ายขึ้นอยู่กับพันธมิตรที่ทำงานร่วมกันและได้รับการตอบรับอย่างยุติธรรม อย่างไรก็ตาม เช่น หากเป็นการร่วมงานกับคนดัง คุณก็สามารถซื้อได้ในวันเกิดของคนดัง และไม่มีเวลาอื่นที่เค้กที่ร่วมงานกันจะปรากฏขึ้น... แม้จะไม่ใช่วันเกิดแต่ฉันก็เคยใช้มันในโอกาสเล็กๆ เพราะมันดูดีเมื่อเห็นคนรวมตัวกัน แต่โอกาสในการซื้อนั้นมีจำกัด ผลิตภัณฑ์แรกที่ประสบความสำเร็จในแง่ของ ``การเข้าถึงผู้คนที่หลากหลาย'' นอกเหนือจากเค้กรูปถ่ายคือชีสเค้ก ``Tom and Jerry''

── คุณยามาชิตะรับหน้าที่พัฒนาชีสเค้ก Tom and Jerry ใช่ไหม?

นี่เป็นผลิตภัณฑ์ชิ้นแรกที่ฉันดูแลหลังจากร่วมงานกับ Yamashita ดังนั้นฉันจึงมีความทรงจำดีๆ มากมายเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์นี้ เมื่อฉันนึกถึง ``ทอมกับเจอร์รี่'' ฉันนึกถึงชีส และร้านเค้กที่ฉันเป็นเพื่อนที่ดีด้วยก็ขายชีสเค้กรูปทรงนี้อยู่แล้ว ดังนั้นฉันจึงคิดว่าฉันสามารถสร้างบางสิ่งได้ด้วยการรวมพวกมันเข้าด้วยกัน ฉันอยากให้คุณแสดงออกถึงโลกที่สนุกสนานของ Tom and Jerry ในแบบของคุณเอง ฉันจึงคิดเค้กของตัวเองขึ้นมาโดยใช้ที่เก็บเค้ก ``Tom and Jerry'' เป็นเค้กที่เกิดจากความร่วมมือชิ้นแรกที่บริษัทได้รับลิขสิทธิ์ตัวละคร

── คุณคิดว่าอะไรยากเป็นพิเศษเมื่อสร้างผลิตภัณฑ์ที่ทำงานร่วมกัน?

Takahashi ในเรื่องลิขสิทธิ์ รองประธานและฉันมักจะเจรจากับพวกเขาเป็นหลัก ดังที่ได้กล่าวไว้ข้างต้น ผลิตภัณฑ์เครื่องแต่งกายจำนวนมากใช้ลิขสิทธิ์ในการสร้างผลิตภัณฑ์ แต่นี่เป็นวิธีการขายขนมหวานที่มีเพียงไม่กี่บริษัทเท่านั้นที่ทำเช่นนี้ บอกตามตรงว่าเราไม่มีคู่แข่ง เลยทำธุรกิจกับหลากหลายบริษัทได้ง่าย (555) เมื่อพูดถึงเครื่องแต่งกายและสินค้าอนิเมะ มีคู่แข่งมากมาย ดังนั้นเราจึงต้องเอาตัวรอด นี่คงจะเป็นเรื่องยากโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับบริษัทเช่นเราที่ไม่มีประวัติที่พิสูจน์ได้ ฉันคิดว่าการที่ผู้คนพบว่ามันน่าสนใจเป็นเหตุผลหนึ่งที่ทำให้การทำงานร่วมกันของเราประสบความสำเร็จ

── คุณบอกว่ามีคู่แข่งน้อย แต่ฉันคิดว่าจะมีบริษัทอื่นที่สร้างขนมหวานร่วมกันโดยใช้วิธีของ Cake.jp

ทาคาฮาชิ: หากเราดูเหมือนจะไปได้ดี บริษัทที่เราอยากจะเริ่มต้นก็อาจเกิดขึ้นได้ อย่างไรก็ตาม เนื่องจากขนมหวานเป็นอาหาร จึงมีวันหมดอายุและการควบคุมสุขอนามัยด้วย เมื่อเทียบกับเครื่องแต่งกายและสินค้าแล้ว การจัดการอาจเป็นเรื่องยาก ดังนั้นฉันคิดว่ามีบางพื้นที่ที่ยากต่อการหยิบจับ ถ้าขายไม่ได้ก็ทิ้งไปและคงจับได้มากยาก นอกจากนี้เนื่องจากเป็นสินค้าแช่แข็งจึงต้องเสียค่าจัดเก็บ ฉันเชื่อว่านี่เป็นอุปสรรคสำหรับผู้มาใหม่ เรามีระบบที่ทำให้เราสามารถผลิตเป็นล็อตเล็กๆได้ ดังที่คุณเห็นบนเว็บไซต์ของเรา เรามีร้านค้าสมาชิกจำนวนมาก ดังนั้นเราจึงสามารถผลิตสินค้าจำนวนเล็กน้อยได้เพียงไม่กี่ร้อยร้านเท่านั้น

── เงื่อนไขในการเป็นสมาชิกร้านค้ามีอะไรบ้าง?

Takahashi: แน่นอนว่าก็มีบางท่อน แต่สิ่งสำคัญคือผู้คนพบว่ามันน่าสนใจ จากที่นี่เราอาจสนใจร้านค้าหรือผลิตภัณฑ์และยื่นข้อเสนอ ตัวอย่างเช่น จากมุมมองของการขาย ระดับหนึ่งคือพลังของแบรนด์และการรับรู้ แกนผลิตภัณฑ์คือว่าตรงกับเทรนด์หรือไม่ ช่วงนี้ฉันให้ความสนใจกับผลิตภัณฑ์สีพาสเทลและร้านค้าที่ขายกระป๋องคุกกี้ซึ่งมีความต้องการสูง ในบางกรณี เราเสนอความร่วมมือกับร้านเค้กที่กำลังดิ้นรนเพื่อเพิ่มยอดขาย ในพื้นที่ชนบท การปิดร้านเค้กในเมืองเป็นปัญหาร้ายแรง เรายังมีระบบสั่งซื้อทางไปรษณีย์ด้วย ดังนั้นผมคิดว่าจุดแข็งประการหนึ่งของเราคือเราสามารถสร้างผลิตภัณฑ์ที่ทำงานร่วมกันได้โดยไม่คำนึงถึงที่ตั้งของร้าน

── สินค้าความร่วมมือมากมายจากอนิเมะยอดนิยม เช่น ``Tokyo Revengers'' และ ``Jujutsu Kaisen'' ลดราคา คุณมีหลักเกณฑ์ในการเลือกผลงานที่จะร่วมงานด้วยหรือไม่?

ทาคาฮาชิ ก่อน อื่นเลย ความตระหนักรู้ และมันเป็นเทรนด์ เป็นสิ่งสำคัญมากว่าลูกค้าต้องการผลิตภัณฑ์หรือไม่เมื่อมีการจำหน่ายในเชิงพาณิชย์ หากผลงานเป็นที่รู้จัก ไม่ได้หมายความว่าจะขายได้หากทำเป็นผลงานร่วมกัน แม้ว่าเราจะกำหนดเป้าหมายไปที่ผู้คนหลากหลาย แต่เป้าหมายหลักของเราคือครอบครัวที่มีเด็กเล็กและผู้หญิงทำงาน เป็นกลุ่มที่มีความต้องการเค้กสูงแต่หลายคนบอกว่าไปร้านเค้กยาก เนื่องจากผู้คนมักจะซื้อเค้กทางออนไลน์ เมื่อเราร่วมมือกัน เราจึงมักจะคิดถึงครอบครัวที่มีลูก แม้ว่าจะขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์และงานก็ตาม

── ช่วยบอกเราเกี่ยวกับแนวคิดของ Cake.jp ในฐานะบริษัทหน่อยได้ไหม

ทาคาฮาชิ เป็นของที่เราอยากกินหรือมอบให้ใครสักคนจริงๆ นั่นคือสิ่งที่สำคัญ

── เค้กมีความหมายต่อคุณทั้งคู่อย่างไร?

ทาคาฮาชิ: ``มันทำให้ฉันมีความสุขนิดหน่อย''

ยามาชิตะคุณ สามารถทำให้ตัวเองมีความสุขได้ และถ้าคุณให้เป็นของขวัญ คุณก็สามารถทำให้อีกฝ่ายมีความสุขได้เช่นกัน เป็นสิ่งที่คุณสามารถแบ่งปันความสุขได้

── เกี่ยวกับความคิดริเริ่มในอนาคตของคุณ โปรดบอกเราหน่อยว่า Cake.jp มีจุดมุ่งหมายอะไร

เราเชื่อว่าจุดแข็งของเราคือเราสามารถได้รับสัญญาเกี่ยวกับลิขสิทธิ์ของ Takahashi และมีร้านค้าหลายแห่งที่เราสามารถผลิตเค้กได้ ขณะนี้ เรากำลังวางแผนการทำงานร่วมกันภายในบริษัทของเรา แต่เราเชื่อว่าใครๆ ก็สามารถสร้างโปรเจ็กต์ได้ เช่น ผู้มีชื่อเสียง YouTuber หรือบริษัทออกแบบ เราอยากจะจัดให้มีระบบที่ช่วยให้ผู้คนสามารถสร้างขนมหวานร่วมกันให้กับผู้ที่ต้องการทำแต่ไม่สามารถทำได้ มีกรณีที่ผู้ผลิตเนยคุณภาพสูงของฝรั่งเศส Echire เข้ามาในญี่ปุ่นและประสบความสำเร็จในการขายขนมหวาน แต่ไม่มีผู้ผลิตเนยเพียงรายเดียวเท่านั้น และมีผู้ผลิตส่วนผสมจำนวนมาก แม้ว่าคุณจะคิดที่จะขยายธุรกิจไปยังประเทศญี่ปุ่น แต่หากจำเป็นต้องใช้งบประมาณหลายร้อยล้านเยน มีเพียงบริษัทจำนวนจำกัดเท่านั้นที่สามารถทำได้ ฉันคิดว่าเป็นความคิดที่ดีที่จะขายเค้กที่ร่วมมือกันบน Cake.jp เพื่อเป็นการทดลอง เช่นเดียวกับการวิจัยตลาดเมื่อพิจารณาที่จะขยายไปสู่ญี่ปุ่น

── คุณวิจัยอย่างไรเมื่อพิจารณาโครงการความร่วมมือ?

ทาคาฮาชิ พื้นฐานคือ SNS ขนมหวานที่ทำโดยคนธรรมดาแพร่ระบาดหลายครั้งต่อเดือน ฉันมักจะคิดว่าสาเหตุของกระแสคือคุณภาพของขนมหวานหรือกระแส และฉันสามารถรวมองค์ประกอบนั้นได้หรือไม่ การตรวจสอบจะดำเนินการไม่ว่าจะเป็นในประเทศหรือต่างประเทศ

ถ้าเป็นผลงานของ Yamashita ฉันจะอ้างอิงความคิดเห็นของแฟนๆ ใน SNS อย่างเป็นทางการ คุณจะได้ยินเสียงจริงๆ ของแฟนๆ ที่พูดว่า ``ฉันต้องการสินค้าประเภทนี้'' หรือ ``ฉันอยากกินของแบบนี้'' ฉันมักจะดูเว็บไซต์ของผู้ผลิตของเล่นด้วย คุณยังสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับความชอบของเด็กเล็กได้ด้วย นอกจากนี้ยังมีผลิตภัณฑ์ที่เริ่มทำงานจากการวิจัยนั้นด้วย ในกรณีของ ``Tom and Jerry'' บทสนทนาจะเป็น ``ฉันควรติดที่หยิบเค้กไว้ที่ไหน'' และในกรณีของ ``เค้กข้าวปั้น Inumaki Thorn'' จาก ``Jujutsu Kaisen'' บทสนทนาจะเป็น ``ฉันควรกินอันไหน?'' ฉันกำลังค้นคว้าข้อมูลพร้อมๆ กับคิดถึงเบื้องหลังของการสนทนาและการมีปฏิสัมพันธ์เล็กๆ น้อยๆ กับสมาชิกในครอบครัวและคนที่คุณรัก

── มีอะไรที่คุณอยากลองเป็นการส่วนตัวในอนาคตบ้างไหม?

Takahashi: ในกรณีของฉัน ``สิ่งที่ฉันอยากทำในที่ทำงาน = สิ่งที่ฉันอยากทำเป็นการส่วนตัว'' ดังนั้นสุดท้ายแล้วมันก็เหมือนเดิม (555) ฉันอยากจะเผยแพร่ Cake.jp ไปทั่วโลก ฉันอยากจะขยายไปยังนิวยอร์กและปารีสด้วย ฉันต้องการสร้างกระแสที่คุณสามารถขายในต่างประเทศด้วยการเปิดร้านบน Cake.jp และคุณสามารถขยายไปยังต่างประเทศได้โดยใช้ Cake.jp เราเชื่อว่าสามารถทำเค้กในต่างประเทศได้ถ้าคุณมีสูตร แน่นอนว่าฉันคิดว่าการกินอาหารที่ผลิตในท้องถิ่นจะดีที่สุด แต่เรามีเทคโนโลยีแช่แข็งและช่องทางการสั่งซื้อทางไปรษณีย์ ดังนั้นการขยายไปยังต่างประเทศหรือขยายไปยังญี่ปุ่นจากต่างประเทศจึงไม่ใช่เรื่องยาก

── คุณรู้สึกอย่างไรกับโปรเจ็กต์ความร่วมมือที่มีอยู่ทั่วโลก?

Takahashi สิ่งที่เราระมัดระวังไม่ใช่แค่การยืมชื่อเสียงและทรัพย์สินของพันธมิตรที่ทำงานร่วมกันของเรา ไม่ว่าจะเป็นงานหรือร้านค้า ด้วยการเกี่ยวข้องกับ Cake.jp เราต้องการสร้างข้อเสนอที่เพิ่มมูลค่าให้กับพันธมิตรการทำงานร่วมกันของเรา ตัวฉันเองอยู่ในระดับผู้บริโภคทั่วไปเมื่อพูดถึงอนิเมะและมังงะ สิ่งที่ Cake.jp ควรทำไม่ใช่การผูกติดกับตัวงาน แต่เป็นการรวบรวมข้อมูลจากผู้ที่ผูกพันและสร้างสรรค์ผลงานการทำงานร่วมกันที่ดี ฉันคิดว่าเราสามารถสร้างโครงการความร่วมมือที่ดีได้เพราะเราไม่ยึดติดกับพวกเขาจนเกินไปและสามารถมองเห็นได้จากระยะไกล

(บทสัมภาษณ์และข้อความโดย ชิโนบุ ทานาคาชิ)