“Ramen Bar” รูปแบบธุรกิจใหม่ของ “Golden Salt Ramen Due Italian” เปิดตัวแล้วที่ Waterasu, Kanda Awajicho

Due Italian สาขา Akihabara Terrace สาขาใหม่ของร้านราเม็งยอดนิยม Due Italian ซึ่งมีสาขาหลักอยู่ที่อิจิกายะ โตเกียว ได้เปิดแล้วที่ชั้น 1 ของ Waterasu, Kanda Awajicho

``ราเมน'' สร้างสรรค์โดยเชฟอิชิซูกะมีเอกลักษณ์เฉพาะด้วยซุปสีทองสูตรพิเศษที่ปรุงจากกระดูกไก่ที่มี ``ความสมบูรณ์และความคม'' อันงดงาม และรสอูมามิมากมายจากสาหร่ายทะเลและหอยเชลล์ ราเมนเพียงรายการเดียวที่ได้รับเลือกให้รับรางวัล AA TASTE AWARDS ซึ่งเป็นหนึ่งในสี่รางวัลด้านศาสตร์การทำอาหารที่สำคัญของโลกเป็นเวลาหกปีติดต่อกันคือ Ramen Prosciutto Fromage ซึ่งมีพื้นฐานมาจากแนวคิดของชามข้าวเต็มคอร์ส และทำขึ้นเป็นพิเศษด้วยรสชาติที่เข้มข้นและละลาย เรานำเสนอ "ราเมงรูปแบบใหม่" ที่ใส่ชีสผสมกับบะหมี่

เมนูยอดนิยมของร้านคือ ``Cold Tomato Collection 2024'' ซึ่งเป็นเมนูเฉพาะช่วงฤดูร้อนที่เหมาะสำหรับฤดูกาลที่กำลังจะมาถึง เราใช้มะเขือเทศสดที่คัดสรรมาอย่างดีหลายชนิด ซุปที่มีไลโคปีนเข้มข้นผสมผสานกับบะหมี่อิตาเลียนที่ทำจากแป้งเซโมลินาดูรัมชนิดพิเศษ ส่งผลให้บะหมี่ราเมงเย็นสีแดงสดใสสะดุดตา

อาหารพิเศษประจำฤดูร้อนนี้จะวางจำหน่ายล่วงหน้าที่ร้าน Due Italian Akihabara Terrace อาหารเรียกน้ำย่อย ได้แก่ ``เสฉวนกับถั่วเขียวและมันฝรั่ง'' ``ผักดองกรุบกรอบ'' ``ขนมนาโกย่าโคชิน'' ``ม้วนไข่สไตล์ครบกำหนด'' และ ``สลัดมันฝรั่งหญ้า'' ราคาก็สมเหตุสมผลเช่นกัน ตั้งแต่ชิ้นละ 500 เยนไปจนถึงชิ้นละ 850 เยน เชฟอิชิซูกะบอกว่าเขาต้องการส่งราเม็งอุ่นๆ และรอยยิ้ม "วิเศษ" ของท่าชัตเตอร์ซึ่งเป็นธรรมเนียมในญี่ปุ่นไปทั่วโลก

ข้อมูลร้านค้า

ชื่อร้าน: Ramen Due Italian ร้าน Akihabara Terrace

ที่อยู่: Waterasa, 2-105 Kanda Awajicho, Chiyoda-ku, Tokyo

หมายเลขโทรศัพท์ : 03-5244-4788

แผนที่ร้าน