Mazesoba ไต้หวัน "Menya Haruka" เปิดที่อากิฮาบาระวันที่ 9 ธันวาคม! ร้านพี่น้องของ “Menya Hanabi” (นาโกย่า) แหล่งกำเนิดมาซโซบะของไต้หวัน

พบได้ที่ถนนชูโอ




ร้านอาหารโซบะรวมไต้หวัน ``Menya Haruka'' จะเปิดในวันที่ 9 ธันวาคม


สถานที่แห่งนี้เคยเป็นที่ตั้งของ ร้านอาหารราเม็ง/สึเคเมน ``Menya Bandou'' (ธันวาคม 2556 ถึง 3 พฤศจิกายน 2557)


"มาเซะโซบะไต้หวัน" ซึ่งได้รับความนิยมในหมู่ผู้คลั่งไคล้ราเมงในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เป็นการนำ "ราเมงไต้หวัน" เมนูพิเศษของนาโกย่าซึ่งมีต้นกำเนิดมาจาก "อาจิเซ็น" ซึ่งเป็นอาหารจีน-ไต้หวันของนาโกย่า โดดเด่นด้วยโซบะเขาวงกต (อาบุระโซบะ) ราดด้วยเนื้อสับรสเผ็ด ไข่แดง ต้นหอม กุ้ยช่าย สาหร่าย ปลาป่น กระเทียม ฯลฯ และราดด้วยข้าวเล็กๆ ที่เรียกว่า ``โออิเมชิ''


``Menya Haruka'' ที่เพิ่งเปิดใหม่กล่าวกันว่าเป็นร้านอาหารในเครือของ `` Menya Hanabi '' ในนาโกย่า ซึ่งว่ากันว่าเป็นต้นกำเนิดของมาซโซบะของไต้หวัน และคาดว่าจะดึงดูดความสนใจจากผู้ที่ชื่นชอบราเม็ง อย่างไรก็ตาม ผู้ดำเนินการคือ Content Co., Ltd. ซึ่งเป็นบริษัทเดียวกับ ``Special Stamina Bowl Showa Shokudo'' ``Musashino Meat Juice Udon Iroha'' ``Abura Soba Tokyo Aburugumi Souhonten'' และ `` เมนยา บันโด''


อย่างไรก็ตาม ``Menya Hanabi'' ก่อตั้งขึ้นในปี 2008 และขยายสู่โตเกียวด้วยร้านชินจูกุในเดือนกรกฎาคม 2014 นอกจากนี้ ในพื้นที่อาซากุสะบาชิ ``เมนยะ มาเซฮารุ'' ซึ่งเป็นทายาทของ ` `เมนยะ ฮานาบิ '' เปิดทำการเมื่อปลายเดือนสิงหาคม 2014 และได้รับความนิยม

บทความแนะนำ