Địa điểm ăn uống dành cho người sành ăn hạng B "B-1 Grand Prix Shokudo" sẽ mở cửa dưới đường ray xe lửa trên cao vào mùa hè năm 2015! Giữa Akihabara “Chabara” và Okachimachi “2k540”

Một địa điểm ăn uống dành cho người sành ăn hạng B mang tên "B-1 Grand Prix Restaurant AKI-OKA CARAVANE" sẽ khai trương vào mùa hè năm 2015. Vị trí nằm dưới Tuyến Yamanote trên cao, giữa Ga Akihabara và Ga Okachimachi.



Đây là dự án phát triển thứ ba thuộc tuyến đường sắt trên cao giữa ga Akihabara và Okachimachi của JR East Urban Development. Tiếp nối cơ sở bán hàng thủ công đặc sản địa phương "2k540" của Okachimachi và cơ sở bán thực phẩm đặc sản địa phương "Chabara" của Akihabara, lần này là "B-1 Grand Prix", một sự kiện ra mắt người sành ăn hạng B được tổ chức trên toàn quốc (* ) mở một cửa hàng ủy quyền thường trực. Đây là cửa hàng được công nhận vĩnh viễn đầu tiên ở Tokyo và khi mới khai trương, cửa hàng sẽ được giám sát bởi 14 tổ chức là thành viên của Ai B League (Hội đồng cộng đồng phục hồi cộng đồng thông qua ẩm thực địa phương). Sau đó, 70 tổ chức sẽ lần lượt được thay thế.

*Một sự kiện PR chung của các tổ chức hồi sinh cộng đồng từ khắp nơi trên đất nước sử dụng các món ăn ngon của địa phương (được tài trợ bởi Trụ sở Liên đoàn Ai B, Hiệp hội Hợp nhất). Mặc dù đôi khi nó bị hiểu nhầm là “cuộc thi dành cho người sành ăn hạng B”, nhưng đây là cuộc triển lãm hàng năm về các hoạt động tình nguyện được thực hiện bởi người dân thuộc các ngành và nghề khác nhau, sử dụng thực phẩm dành cho người sành ăn địa phương làm nguồn tài nguyên của khu vực. Hoạt động này nhằm mục đích nâng cao thương hiệu địa phương thông qua các món ăn ngon của địa phương và khuyến khích mọi người đến thăm khu vực.


Diện tích khuôn viên khoảng 1.400 mét vuông và giờ làm việc từ 11:00 đến 22:00.

Bài viết được đề xuất