Ấn tượng từ tập 2 của “Isekai Izakaya ~Izakaya Nobu ở thành phố cổ Aiteria~” Toria Ezunama cũng là món gà rán ngon tuyệt. Nhưng tôi cũng không thể vứt quả bóng cao đi được...

``Isekai Izakaya - Izakaya Nobu ở Thành phố cổ Aiteria'' (sau đây gọi là Nobu) là một tác phẩm dựa trên những món ăn và món ăn ở thế giới khác phổ biến gần đây. ``Izakaya Nobu'' nằm trên một con phố vắng vẻ ở Kyoto, nhưng lối vào chính của nhà hàng bằng cách nào đó lại được kết nối với cố đô Italia, một thị trấn theo phong cách châu Âu thời trung cổ ở một thế giới khác. Chủ nhà hàng, Nobuyuki Yazawa và người phục vụ, Shinobu Senke, đang điều hành một nhà hàng phục vụ cư dân của thế giới khác này.

Những người thuộc nhiều ngành nghề khác nhau như lính gác, thợ thủ công, thương gia và quý tộc đều đến Nobu để giải tỏa mệt mỏi trong ngày bằng rượu sake thơm ngon và các món ăn kèm... Cũng giống như nhân viên văn phòng Nhật Bản đang uống rượu ở izakaya. được miêu tả.


Tập thứ hai bắt đầu với việc Hans và những người bạn của anh thuộc Đội cận vệ Aiteria cổ đại trải qua quá trình huấn luyện nghiêm ngặt của chỉ huy đại đội Berthold (CV: Katsuyuki Konishi). Sau khi huấn luyện, Berthold dẫn Hans và tiến đến "Nobu", nơi gần đây đã trở thành chủ đề đồn thổi của các lính canh. Tuy nhiên, Hans có vẻ lo lắng rằng nếu đưa Berthold đến Nobu, anh ta sẽ yêu Nobu nhiều như anh và trở thành khách quen, nhưng điều đó không có nghĩa là anh ta không thích uống rượu với cấp trên.
Bertholdt thận trọng một cách kỳ lạ, và thậm chí trước khi bước vào cửa hàng, anh ấy đã bước vào cửa hàng với ý thức về một trận chiến. Cách cô ấy quan tâm đến sự sạch sẽ của cửa hàng ngay khi bước vào khiến cô ấy trông giống một cô bé hơn là một người bảo vệ.

Berthold nâng cốc chúc mừng ly ``Tria Eznama'' đầu tiên và ngạc nhiên vì nó ngon đến mức nào, giống như Hans trong tập đầu tiên. Hans có vẻ như đang rất vui khi xem cái này. Trong khi ăn món khai vị edamame và uống ly Toria Eznama thứ hai, Berthold vẫn thận trọng và nói, ``Nó chắc chắn là tốt, nhưng vẫn còn quá sớm để thừa nhận điều đó. Những quyết định bất cẩn trên chiến trường sẽ dẫn đến rắc rối.''


Đối với bữa ăn nhẹ tiếp theo, Hans yêu cầu mực khô, nhưng Berthold nói với anh rằng anh muốn ăn thứ khác. Sau đó Taisho trả lời: ``Hãy thử hỏi tôi bất cứ điều gì, tôi nghĩ tôi có thể làm được hầu hết mọi thứ.'' Như thể chờ đợi những lời này, Berthold nói: ``Tôi thích thịt gà, nên tôi sẽ làm một món ăn hoàn hảo cho Toriaeznama.'' Tuy nhiên, rõ ràng ở thành phố cổ Aiteria, món gà đồng nghĩa với đồ ăn dở. , và anh ấy rất ấn tượng với kỹ năng của Taishou. Có vẻ như tôi đã đặt mua nó với ý định dùng thử.

Bertholdt, háo hức cạnh tranh khả năng nấu ăn của Taisho, vừa đợi đồ ăn đến vừa nhai món ''dưa chuột muối'' mà Shinobu-chan mang đến cho anh ấy để đặt đũa trước khi ăn món tiếp theo. Món chính chúng tôi chuẩn bị lần này là thực đơn izakaya tiêu chuẩn, ``karaage (hương vị nước tương).'' Đôi khi tôi thấy gà rán có vị mặn, nhưng đối với tôi, tôi chắc chắn sẽ chọn món gà rán có vị nước tương thấm gia vị tốt và có bề mặt giòn.


Sau khi xác nhận độ ngon của ``karaage'' và khả năng tương thích của nó với ``Tria Eznama'', Berthold thừa nhận rằng đó là định mệnh để hai loại thực phẩm này gặp nhau và cố gắng ăn quả chanh cuối cùng còn lại vì nghĩ rằng đó là một loại trái cây. , người cũng đang cố gắng ăn gà rán bên cạnh, càng khiến anh sốc hơn khi biết rằng đây là thứ có thể thêm vào gà rán để tạo cảm giác sảng khoái hơn.
Cá nhân tôi khi ăn gà rán tôi muốn thưởng thức hai hương vị: đầu tiên là ăn nguyên và sau đó thêm chanh vào giữa chừng. Tuy nhiên, nếu bạn đến một quán izakaya ngoài đời thực với một nhóm người, khẩu vị sẽ khác nhau về việc có nên cho chanh vào đồ chiên hay không, vì vậy, trước tiên hãy kiểm tra xem bạn có thể cho chanh vào món chiên hay không sẽ an toàn hơn.

Nhân tiện, tác giả đã lấy cảm hứng từ món `` Gà Nanban '' mà Shinobu-chan đang ăn và vô tình đi ăn nó tại một quán izakaya nào đó vào cuối tuần đó. món ăn duy nhất nếu có nước sốt. Lần này có rất nhiều lời thoại của Taishou nên những cô gái muốn nghe khía cạnh ngầu của Tomokazu Sugita cũng nên xem nhé.


Nửa sau, ``Nobu + PLUS'' là một câu chuyện hoàn toàn khác so với tập trước, trong đó ca sĩ kiêm nhạc sĩ kiêm tài năng Kenichi Nagira tìm kiếm những món ăn tinh tế xuất hiện trong ``Nobu.'' ``Tìm kiếm Kenichi Nobu Izakaya của Nagira''. Tại "Jidori Karaage Izakaya Kokoro" của Asakusa, tôi đã ăn món "gà rán gây nghiện" nổi tiếng trong khi uống bia tươi, và sau khi thấy mọi người thưởng thức loại gia vị chỉ có thể tìm thấy ở một nhà hàng đặc sản, tôi cảm thấy khó mà từ bỏ món gà rán. Hôm qua tôi đã ăn kashiwa tempura...Tôi bắt đầu nghĩ về nó.

Mặc dù tôi biết rằng tác phẩm "Nobu" này có liên kết với "Gurunavi", nhưng tôi xin bạn thứ lỗi vì đã đăng liên kết đến "Tabelog" vì lý do công ty.

(Ban biên tập Yona Yona Hunter)


(C) Izakaya ở thế giới khác ~Izakaya Nobu ở thành phố cổ Aiteria~ Ủy ban sản xuất

Bài viết được đề xuất