Suy nghĩ về tập 4 của “Another World Izakaya ~ Nobu Izakaya in the Ancient City of Aiteria ~” Thật khó hiểu khi mặc dù cùng một loại cá nhưng chúng lại có tên khác nhau dựa trên kích thước của chúng…

``Isekai Izakaya - Izakaya Nobu ở Thành phố cổ Aiteria'' (sau đây gọi là Nobu) là một tác phẩm dựa trên những món ăn và món ăn ở thế giới khác phổ biến gần đây. ``Izakaya Nobu'' nằm trên một con phố vắng vẻ ở Kyoto, nhưng lối vào chính của nhà hàng bằng cách nào đó lại được kết nối với cố đô Italia, một thị trấn theo phong cách châu Âu thời trung cổ ở một thế giới khác. Chủ nhà hàng, Nobuyuki Yazawa và người phục vụ, Shinobu Senke, đang điều hành một nhà hàng phục vụ cư dân của thế giới khác này.

Những người thuộc nhiều ngành nghề khác nhau như lính gác, thợ thủ công, thương gia và quý tộc đều đến Nobu để giải tỏa mệt mỏi trong ngày bằng rượu sake thơm ngon và các món ăn kèm... Cũng giống như những nhân viên văn phòng Nhật Bản đang uống rượu ở izakaya. được miêu tả.


Tập 4 bắt đầu với Ignaz (CV: Yuki Ono) và Kamil (CV: Nobunaga Shimazaki), những người môi giới lúa mì từ Eisenschmidt & Co., hướng đến Nobu. Ignaz có vẻ lo lắng rằng Kamil, người đang có ý định cưới em gái mình, là người nhỏ nhen, nhưng Kamil dường như cũng có điều gì đó muốn nói với Ignaz. Ignatz sau đó nói với Kamil rằng anh ấy sẽ kiểm tra lòng dũng cảm của mình, nói rằng, ``Món ăn của nhà hàng này mà người bảo vệ đã dạy bạn sẽ là một bài kiểm tra lòng dũng cảm của bạn!''

Xin lưu ý thêm, khách hàng đến quán bar tuần trước là một quý ông và cháu gái của ông ấy, vì vậy chúng tôi không thấy cảnh anh ấy uống rượu nào, nhưng nếu bạn ở izakaya, bạn sẽ muốn nhìn thấy anh ấy một cách thoải mái. uống rượu ''Tria Ezunama.''

Như thể hiểu được cảm xúc của người viết, Kamil hoàn toàn thích thú với ``Tria Ezunama'' và ``Otoshi (Chikuzen-ni)'' và bình tĩnh nói: ``Tôi luôn thấy ổn với những thử thách như thế này.''

Tuy nhiên, phiên tòa xét xử Ignaz bắt đầu từ đây. Shinobu-chan đến yêu cầu gọi món và Ignatz ra lệnh, "Cá, làm ơn... sống!!"

Có vẻ như việc ăn cá sống không phải là phong tục ở thế giới này nên Kamil sợ hãi và nói: ``Chắc chắn, bạn có thể kiểm tra lòng dũng cảm của mình bằng cách ăn cá sống, nhưng nếu không làm tốt, bạn sẽ chết! ''

Ignatz gọi món sashimi cho Kamil và món ``brust (xúc xích)'' cho chính mình. Anh ấy dường như muốn đảm bảo rằng cả hai bạn đã quyết định rằng sẽ là một vấn đề nếu cả hai bạn không thể đi mua lúa mì và rằng bạn có đủ can đảm để thực hiện thử thách chỉ cố gắng ăn nó. Và thứ được mang đến cho chúng tôi là ''hamachi sashimi.'' Đuôi vàng có vẻ là tên của loài cá đuôi vàng nuôi (cỡ trung bình), nhưng tên của cá đuôi vàng hoang dã gây nhầm lẫn, vì đôi khi nó được gọi là ``inada'' (tên thay đổi tùy theo khu vực).


Ignaz dường như không hề tưởng tượng rằng Kamil sẽ thực sự ăn nó, nhưng khi nhìn thấy món sashimi đẹp mắt, sáng bóng được mang đến cho mình, anh đã bị hớp hồn và không khỏi ăn nó. Nghe phản ứng bất ngờ rằng sashimi rất ngon, Ignaz cảm thấy tội lỗi và quyết định tự mình ăn nó, nhưng khi Shinobu-chan hỏi tại sao bụng anh lại cồn cào, anh đề nghị một ``bát hải sản'' thịnh soạn thay vì sashimi. Ignaz thận trọng thử ``Bát hải sản'' được mang đến cho mình, nhưng cũng giống như Kamil, anh ấy cũng nhận thấy độ ngon của sashimi và ``Bát hải sản'', và ``Leche'' (rượu sake lạnh) mà anh ấy đang uống vị sashimi tanh. Rửa sạch các nguyên liệu để phục hồi miệng, sau đó thêm nguyên liệu tiếp theo. Ignatz dường như đã hoàn toàn mất đi sức đề kháng với thực phẩm sống khi nói rằng: ``Bát hải sản và leche là sự kết hợp tuyệt vời nhất!''
Điều duy nhất khiến tôi muốn gọi cơm hoặc mì ở izakaya là sau khi uống rượu, nhưng với món ``Kaisendon'' của Nobu được giới thiệu lần này, có vẻ không phải là một ý tưởng tồi khi thưởng thức sashimi như một món ăn nhẹ trong khi uống rượu. Một số nhà hàng sử dụng gạo dấm cho cơm của họ, nhưng tôi hơi tò mò không biết món ``kaisendon'' của Nobu được làm bằng gạo thường hay gạo dấm.



Nửa sau của phần live-action, "Nobu + PLUS", là phần thứ hai của "Cuộc tìm kiếm Nobu Izakaya của Kenichi Nagira", trong đó ca sĩ kiêm nhạc sĩ và tài năng Kenichi Nagira tìm kiếm những món ăn tinh tế xuất hiện trong "Nobu". Lần này, chúng tôi sẽ ăn ``kaisendon'' với rượu sake Nhật Bản, giống như trong anime, tại `` Fish Restaurant Enshuya '' ở Tawaramachi. `` Tôi nghĩ nó có hình dáng đẹp, '' Nagira sành điệu nói.

Mặc dù tôi không thể ăn những món đậu phụ ngon trong Tuần lễ Vàng nhưng thay vào đó tôi đã có thể đi ăn ``kaisendon''. Tôi cũng muốn đến một cửa hàng rượu ở khu Nakameguro để tìm một ít rượu sake ngon, nhưng tiếc là tôi lại lo lắng về bầu trời và đợt kiểm tra sức khỏe ngày càng đến gần nên tôi cảm thấy mình sẽ phải đợi cho đến khi tôi có thể uống một ít rượu sake ngon trước tiên …….



(Ban biên tập Yona Yona Hunter)


(C) Izakaya ở thế giới khác ~Izakaya Nobu ở thành phố cổ Aiteria~ Ủy ban sản xuất

Bài viết được đề xuất