Ấn tượng về tập 7 của “Another World Izakaya ~Izakaya Nobu in the Ancient City of Aiteria~” Cá ngừ áp chảo rất ngon nhưng cũng là một món ngon.

``Isekai Izakaya - Izakaya Nobu ở Thành phố cổ Aiteria'' (sau đây gọi là Nobu) là một tác phẩm dựa trên những món ăn và món ăn ở thế giới khác phổ biến gần đây. ``Izakaya Nobu'' nằm trên một con phố vắng vẻ ở Kyoto, nhưng lối vào chính của nhà hàng bằng cách nào đó lại được kết nối với cố đô Italia, một thị trấn theo phong cách châu Âu thời trung cổ ở một thế giới khác. Chủ nhà hàng, Nobuyuki Yazawa và người phục vụ, Shinobu Senke, đang điều hành một nhà hàng phục vụ cư dân của thế giới khác này.

Những người thuộc nhiều ngành nghề khác nhau như lính gác, thợ thủ công, thương gia và quý tộc đều đến Nobu để giải tỏa mệt mỏi trong ngày bằng rượu sake thơm ngon và các món ăn kèm... Cũng giống như những nhân viên văn phòng Nhật Bản đang uống rượu ở izakaya. được miêu tả.


Tập 7 bắt đầu với Edvin (CV: Cho), một linh mục và phó tế, đến cùng Nikolaus, một lính canh, sau khi nhận được tin có kẻ trộm đã đột nhập vào Nobu. Khi cả hai đến nơi, “Nobu” vẫn mở cửa như thường lệ. Khi Edvin nói, “Thật lạ,” Nikolaus dường như nghĩ, “Có lẽ đó là một báo động giả,” nhưng vẫn quyết định đi vào trong.

Shinobu-chan hướng dẫn họ về chỗ ngồi, cả hai bước vào quán bar và lấy đồ uống, nhưng ngoài Nikolaus, người đang uống ``Tria Eznama'', Edwin, người lần đầu tiên xuất hiện, đang uống `` Resh'' ngay từ đầu? ? Nikolaus dường như quên mất lý do mình đến Nobu vì độ ngon của món Satataki Bonito và Toria Ezunama của Otoshi. Trong câu chuyện có đề cập đến nguồn gốc của ``bonito tataki'' (*có nhiều giả thuyết khác nhau), nhưng tôi nhớ rằng trong một cuốn sách tôi đã đọc cách đây đã lâu, nó nói về việc đốt cháy bề mặt cá ngừ để diệt ký sinh trùng. sống dưới da Nếu bạn nhìn vào nó, nó sẽ rất thú vị vì có nhiều giả thuyết khác nhau.


Nikolaus nói với anh ấy rằng hôm nay anh ấy không phải là khách mà là đang đi làm nhiệm vụ. “Hôm nay có kẻ trộm đột nhập vào cửa hàng này à?” Shinobu và Taisho đột nhiên mất kiên nhẫn. Khi Nikolaus tiếp tục nhắc nhở anh ấy, “Nếu anh nói dối trước mặt phó tế, sau này anh có thể gặp rắc rối,” và Shinobu-chan, người không nói nên lời, bắt đầu kể cho anh nghe câu chuyện. Tên trộm là Efa (CV: Misaki Kuno), người đã vào cửa hàng vì cửa mở và cố lấy trộm thứ gì đó mà Taishou đang sử dụng, nhưng anh ta do dự và đi đến cửa hàng nơi anh ta đang trốn. Khi Shinobu nhận thấy điều gì đó bất thường trong cửa hàng và hét lên, ``Có ai đó, tôi biết họ ở đó.'' Efa cũng nhận ra rằng cô ấy muốn chuộc tội, nhưng Nikolaus nói, ``Nhưng ở đây... không có đảm bảo rằng họ sẽ không bỏ lỡ và ăn trộm từ cửa hàng khác." Đáp lại, Shinobu-chan nói: "Tôi có thể đảm bảo điều đó. Efa-chan sẽ được yêu cầu rửa bát ở nhà hàng này. Gần đây, việc tự mình phục vụ và rửa bát trở nên khó khăn đối với tôi", và câu chuyện chuyển từ câu chuyện về một tên trộm sang một diễn biến bất ngờ khi số lượng nhân viên của Nobu tăng đột ngột.

Sau khi vấn đề về tên trộm được giải quyết, Edvin bắt đầu uống ``Leche''. Tuy nhiên, Nikolaus đối mặt với anh ta và hỏi, ``Cho đến ngày xuân phân, anh chỉ có thể ăn những bữa ăn đơn giản ở nhà thờ.'' Tuy nhiên, Shinobu-chan tiết lộ rằng Edvin là khách hàng thường xuyên của "Nobu". Đó là lý do tại sao tôi uống "Leche" ngay từ đầu. Nikolaus nhặt chiếc Otoshi `` Shuto '' dành cho Edwin và ngạc nhiên trước mùi nồng nặc của bờ biển, nhưng dường như nhận thấy rằng anh ấy có thể thưởng thức hương vị này nhiều hơn bằng cách uống `` Resh '' sau khi ăn. Gần đây, khi xem Nobu, tôi không khỏi cảm thấy cách phản ứng của mình khi ăn giống hệt như một Mr.


Sau đó, Shinobu-chan mang cho Edvin những món ăn nhẹ mà anh ấy luôn ăn, ``heshiko (cá thu muối ngâm cám gạo)'' và ``mamakari (cá nhỏ ngâm giấm)''. Edwin, người thích những món ngon như Sake Thief, có lẽ là một người nghiện rượu nặng.
Khi nói đến món ngon, có rất nhiều nguyên liệu với hương vị độc đáo và một số mùi vị khác nhau. Nhiều món trong số đó rất hoàn hảo khi dùng làm món ăn kèm với cơm hoặc dùng kèm với rượu, nhưng tôi muốn thử ``Matsumaezuke'', ``Mentaiko'' và ``Shuto'' với rượu sake (của Zaku) mà tôi tình cờ có thể mua được.

Ở nửa sau của phần live-action "Nobu + PLUS", chuyên gia nấu ăn Ryuta Kijima sắp xếp và thực sự chế biến những món ăn xuất hiện trong câu chuyện chính. Lần này, chúng tôi sẽ giới thiệu món cá ngừ chiên quý hiếm mà ngay cả những người không thích cá sống cũng có thể thưởng thức. Khi chiên thì thêm nước sốt vào là hấp dẫn, nhưng món ăn được giới thiệu lần này trông vẫn ngon ngay cả khi dùng wasabi và nước tương.

Từ mùa xuân đến mùa hè là mùa của món cá ngừ đầu tiên, vì vậy bạn sẽ muốn thử món ``bonito tataki'' tại izakaya để thưởng thức trọn vẹn món cá ngừ đầu hè. Tuy nhiên, khi ăn tại các nhà hàng izakaya luôn phục vụ ``sốt ponzu'' nhưng đôi khi tôi thấy vị chua hơi quá nồng nên tôi khuyên bạn nên thêm nước tương sashimi và các loại gia vị như gừng hoặc gừng Nhật. Tuy nhiên, anh Cho, người đóng vai Edvin lần này, có lối diễn xuất dày dạn chỉ có ở một cựu binh. Phim vẫn được phát trực tuyến miễn phí, vì vậy nếu bạn chưa xem, vui lòng xem trong khi uống rượu sake.


(Ban biên tập Yona Yona Hunter)


(C) Izakaya ở thế giới khác ~Izakaya Nobu ở thành phố cổ Aiteria~ Ủy ban sản xuất

Bài viết được đề xuất