Khi nghĩ đến Akihabara, bạn có nghĩ đến xương heo không? Họ cũng có món soba gà ngon tuyệt!

Khi đến Akihabara, một trong những điều khiến bạn băn khoăn là “ăn trưa ở đâu?”

Vì vậy, để giúp bạn lựa chọn bữa trưa, tôi xin giới thiệu với bạn món cơm Akihabara do Shungori giới thiệu, người luôn lang thang khắp Akihabara ngay cả khi không có việc gì làm.

⇒ [2023] 20 cửa hàng ramen Akihabara mới! Giới thiệu những nhà hàng ngon mà bạn sẽ muốn ăn ngay cả khi phải xếp hàng chờ đợi

⇒ [2023] 42 món cà ri nổi tiếng ở Akihabara cực ngon! Giới thiệu những nhà hàng mà ban biên tập chúng tôi đã thực sự ăn thử và thấy ngon.

Là những người ở Akihabara thích tiêu tiền theo sở thích của mình, tôi xin giới thiệu những thực đơn có thể ăn với giá dưới 1.000 yên, giả sử số tiền bạn có thể chi cho bữa trưa là dưới 1.000 yên.

Có lẽ nhiều người sẽ nói: ``Khi bạn nghĩ đến Akiba, đó là ramen!'' Mặt khác, tại các cửa hàng ramen ở Akihabara, bạn sẽ thường thấy ramen làm từ tonkotsu, chẳng hạn như “backfat”, “Hakata” và “Kyushu”.

Đúng là tonkotsu ramen rất ngon, nhưng đôi khi bạn muốn thứ gì đó khác biệt. Vì vậy lần này tôi đã đến "Rich Tori Soba Menya Buichi".

``Rich Tori Soba Menya Buichi'' cách Lối ra Denkigai của Ga JR Akihabara khoảng 5 phút đi bộ, cách đường chính Chuo-dori của Akihabara một con phố, phía trước ``APA Hotel Akihabara Eki Denkigai Exit'' Nó ở trong

Bên trong quán có 24 chỗ ngồi, bao gồm cả quầy và bàn nhưng lối đi rộng rãi, tạo không khí thoải mái.

Không có thực đơn bữa trưa đặc biệt nên bạn sẽ phải gọi món từ thực đơn thông thường.

Nếu bạn muốn ăn các món cơm cũng như ramen, bạn có thể thử món "Mini-don Shitennou" nổi tiếng của Buichi (250 yên), "Char Mayo-don" trong thời gian giới hạn (250 yên), hoặc thêm cơm cũng được.

Đối với đơn hàng này, tôi đã định đặt món "Rich Chicken Paitan Soba" đặc trưng (880 yên), nhưng tôi muốn tận dụng tối đa ngân sách 1.000 yên của mình nên tôi quyết định đặt hàng "Rich Chicken Tsukemen" (950 yên) . yên).

Bạn có thể chọn từ ba loại nước chấm cho "tsukemen gà đậm đà": "súp nước tương xương gà", "súp nước nóng gà" và "súp miso cay" có thể được chọn với giá thêm 100 yên, nhưng ở đây chúng tôi đã chọn món "súp nước nóng gà" cổ điển.
Ngoài ra, số lượng mì cho ``Tsukemen'' và ``Mazesoba'' có thể được tăng miễn phí lên cỡ trung bình nên tất nhiên tôi đã đặt hàng cỡ vừa.

Sợi mì trong món ``tsukemen gà đậm đà'' được làm bằng ''mì dẹt, dày'' phủ đều nước súp đậm đà và lớp phủ bên trên bao gồm menma và chashu gà nhẹ. Theo cách ăn theo mùa, chúng tôi khuyên bạn nên ướp gà chashu trong nước chấm trước, vì hương vị đậm đà sẽ ngấm vào và khiến món ăn rất ngon.

Nước chấm được làm bằng nước luộc gà rất đậm đà, như thực đơn ghi: ``Súp nước nóng gà nhiều collagen.'' Tôi nghĩ có nhiều người đặc biệt quan tâm đến cách ăn tsukemen, chẳng hạn như “uống một chút với mì”, “nhúng khoảng một nửa số mì” hoặc “nhúng hết mì”. Tôi muốn bạn thử cách ăn này. Bằng cách nhúng thật nhiều, nước súp đậm đà sẽ phủ đều sợi mì dày, dẹt, khiến món ăn trở nên thơm ngon.

Ngoài ra, ``Rokuko Tori Soba Menya Buichi'' có 6 cửa hàng ở Tokyo, nhưng cũng có một món trong thực đơn tên là ``Akihabara Mazesoba'' (980 yên) chỉ có tại cửa hàng Akihabara, vì vậy hãy nhớ thử nhé Nó. .

Lần này, tôi muốn ăn ramen không có xương heo ở Akihabara, nên tôi quyết định ghé thăm ``Kokko Tori Soba Menya Buichi.'' Món ``tsukemen gà đậm đà'' mà tôi gọi cực kỳ đậm đà và no nê, tôi hài lòng đến mức uống đến giọt nước chấm cuối cùng. Lần tới, tôi muốn thử món "soba gà ướp lạnh kiểu Nhật".
Việc Tori Soba đã kinh doanh được gần 10 năm ở Akihabara, nơi có rất nhiều quán tonkotsu ramen đến nỗi người ta nói “Akihabara là tonkotsu” là bằng chứng cho thấy nó ngon. Mọi người hãy thử món soba gà đậm đà nhé!

• <Lưu trữ thông tin>
• "Cửa hàng mì Soba gà giàu Takeichi"
• 3-13-5 Sotokanda, Chiyoda-ku, Tokyo
• Giờ làm việc: Tất cả các ngày 11:00-21:00
• Đã đóng: Không có

Shun Gori

Một nhà văn trung niên với 40 năm kinh nghiệm. Sau khi làm nhân viên mua hàng cho một nhà sản xuất PC nào đó, anh ấy làm tài xế taxi và bác sĩ chỉnh hình, sau đó chuyển đến Hoa Kỳ, Trung Quốc và Đài Loan. Anh ấy là một nhà văn tự do và YouTuber bí ẩn, người viết về bất cứ thứ gì.