Hương vị Vân Nam đích thực! Ngay cả khi bạn thêm cơm chiên vào dòng cơm dai thì chi phí cũng chưa đến 1.000 yên! “Cửa hàng gạo Karahashi Akihabara” Bộ cơm Motsu 950 yên!

Khi đến Akihabara, một trong những điều khiến bạn bận tâm đó là ăn trưa ở đâu.

Vì vậy, để giúp bạn lựa chọn bữa trưa, tôi xin giới thiệu với bạn món cơm Akihabara do Shungori giới thiệu, người luôn lang thang khắp Akihabara ngay cả khi không có việc gì làm.

Là những người ở Akihabara thích tiêu tiền theo sở thích của mình, tôi xin giới thiệu những thực đơn có thể ăn với giá dưới 1.000 yên, giả sử số tiền bạn có thể chi cho bữa trưa là dưới 1.000 yên.

Khi nhắc đến Akihabara, nhiều người sẽ nghĩ đến ramen, cà ri và thịt nướng. Tuy nhiên, tôi cảm thấy nhàm chán với món mì Maido Maido và cà ri.

Đôi khi tôi muốn ăn thứ gì đó khác hơn bình thường. Trong trường hợp như vậy, chúng tôi xin giới thiệu `` Chi nhánh Okahashi Kome Line Akihabara '' mà chúng tôi muốn giới thiệu lần này.

Vì vậy, lần này tôi đã ghé thăm ``Chi nhánh Takahashi Bei Line Akihabara'', nơi bạn có thể thưởng thức ``ẩm thực Vân Nam Trung Quốc.''

Cửa hàng Akihabara trên Tuyến Tohashi Kome nằm cách Ga JR Akihabara 10 phút đi bộ và cách Ga Suehirocho 2 phút đi bộ. Cửa hàng nằm ở tầng một của tòa nhà, nhưng có thể hơi khó tìm vì hơi khuất.

Bên trong quán rộng, chỉ có 48 bàn ngồi, trông sạch sẽ. Giấy dán tường kiểu Trung Quốc sẽ tạo thêm cảm giác như đang ở Trung Quốc đích thực.

Thực đơn bữa trưa tập trung vào ``Rice Line'' mang tên nhà hàng và bao gồm các món như set đậu phụ mapo (800 yên bao gồm thuế), thịt nhiều món (850 yên bao gồm thuế) và set sốt ớt tôm (900 yên bao gồm thuế).

Có nhiều loại cơm như dòng cơm gà, dòng hải sản, dòng cơm thịt bò và dòng cơm nội tạng, bạn có thể thêm tô cơm mapo hoặc nửa cơm chiên với giá 100 yên. Món cơm ở cửa hàng này được phục vụ trong một tô khá lớn nên việc bạn muốn ăn thêm hay không còn tùy thuộc vào mức độ đói của bạn.

Mình chưa giải thích về 'dòng gạo', nhưng dòng cơm là sợi mì được làm từ gạo, dày hơn món phở Việt Nam và có kết cấu dai. Món này thường được ăn ở tỉnh Vân Nam của Trung Quốc và được gọi là “hương vị của mẹ Vân Nam”.

Món súp được làm từ nước luộc gà và thịt lợn, có vị mặn nhẹ. Có dầu nổi trên bề mặt súp nhưng việc này được thực hiện để súp không bị nguội.

Lần này, tôi gọi món cơm nội tạng (850 yên) với một nửa cơm chiên (100 yên một phần) với tổng giá là 950 yên.

Thứ màu trắng bạn có thể nhìn thấy ở phía sau là những viên trân châu khoai mì đi kèm với món tráng miệng như một phần thưởng.

Dòng ''lúa nội tạng'' có rất nhiều nội tạng lớn. Các loại topping khác bao gồm các loại topping đơn giản như giá đỗ và rau chân vịt.

Sợi mì dai và phần ăn rất phong phú! Nước súp có vị mặn nhẹ được rưới thêm nước sốt cay, tạo nên một điểm nhấn rất hay và rất ngon.

Những miếng nội tạng lớn được tẩm ướp kỹ càng và rất ngon!

Cơm rang nửa là món cơm chiên đơn giản với vị mặn nhẹ không ảnh hưởng đến hương vị của cơm motu.

Bột sắn đi kèm có vị ngọt dịu của nước cốt dừa, sẽ giúp bạn phục hồi lại cái miệng béo ngậy của mình.

Lần này, tôi đã đến thăm ``Ẩm thực Vân Nam Trung Quốc'' tại ``Chi nhánh Takahashibei Line Akihabara''.

Món mì được làm bởi một đầu bếp bộ lạc Vân Nam Yi chính thống là xu hướng mới nhất trong ẩm thực Trung Quốc chính thống và có thể ăn chúng vào bữa trưa với giá dưới 1.000 yên là một điều tuyệt vời.

Tại sao không ghé thăm nhà hàng nổi tiếng từng được nhân vật truyền hình Yonesuke ghé thăm này?

• <Lưu trữ thông tin>
• Tên cửa hàng: “Cửa hàng Karihashi Kome Line Akihabara”
• Địa chỉ: Tòa nhà Moa 1F, 6-5-11 Sotokanda, Chiyoda-ku, Tokyo
• Điện thoại: 03−3835−7520
• Giờ làm việc: Ăn trưa 11:30-14:30
• Tối 17:00-23:30
• Ngày nghỉ định kỳ: Không có ngày nghỉ lễ

Shun Gori

Một nhà văn trung niên với 40 năm kinh nghiệm. Sau khi làm nhân viên mua hàng cho một nhà sản xuất PC nào đó, anh ấy làm tài xế taxi và bác sĩ chỉnh hình, sau đó chuyển đến Hoa Kỳ, Trung Quốc và Đài Loan. Anh ấy là một nhà văn tự do và YouTuber bí ẩn, người viết về bất cứ thứ gì.