Cay mà ngon quá! “Cửa hàng chính Hyakunen Honpo Akihabara” Mì soba Trung Quốc thơm ngon và cay với giá 950 yên! Món mì Trung Quốc ngon và cay mà bạn muốn nếm ngay cả khi trời lạnh!

Khi đến Akihabara, một trong những điều khiến bạn băn khoăn là “ăn trưa ở đâu?”

Vì vậy, để giúp bạn lựa chọn bữa trưa, tôi xin giới thiệu với bạn Bữa ăn Akiba do Shungori giới thiệu, một người thích đi lang thang khắp Akihabara ngay cả khi không có việc gì làm.


Là những người ở Akihabara thích tiêu tiền theo sở thích của mình, tôi xin giới thiệu những thực đơn có thể ăn với giá dưới 1.000 yên, giả sử số tiền bạn có thể chi cho bữa trưa là dưới 1.000 yên.

Bản chất của con người là thèm ramen ấm khi cảm thấy lạnh. Tuy nhiên, việc cân nhắc nên ăn ở đâu và ăn gì trong số rất nhiều nhà hàng ramen có thể là một vấn đề rắc rối đáng ngạc nhiên.

Vì vậy, lần này, tôi đã đến thăm Hyakunen Honpo Akihabara Sohonten, nơi bạn có thể ăn món mì soba Trung Quốc có nước sốt cay thơm ngon làm ấm cơ thể.

Hyakunen Honpo Akihabara Sohonten nằm dọc theo Phố Kuramaebashi, cách lối ra Denkigai của Ga JR Akihabara 8 phút đi bộ và cách Ga Suehirocho trên Tuyến Tokyo Metro Ginza khoảng 1 phút. Nó nằm trên con phố chính nên bạn có thể dễ dàng tìm thấy nhưng cũng có rất nhiều cửa hàng ramen trong khu vực, vì vậy hãy bắt đầu bằng cách tìm biển hiệu ``Nikujiru Chinese Soba''.

Bên trong cửa hàng có 12 chỗ ngồi tại quầy và một bàn, đây là số chỗ ngồi trung bình cho một nhà hàng ramen ở Akihabara. Tuy nhiên, các ghế được đặt cách nhau rộng rãi nên rất dễ ngồi.

Không có thực đơn bữa trưa đặc biệt nên bạn sẽ phải lựa chọn kết hợp các món mình muốn ăn từ thực đơn thông thường. Tuy nhiên, bạn có thể nhận thêm mì miễn phí, vì vậy trừ khi bạn là người ăn nhiều, nó sẽ đủ để thỏa mãn cơn đói của bạn.

Ngoài ra còn có hệ thống ``giảm giá cho sinh viên'', vì vậy sinh viên có thể tiết kiệm tiền bằng cách xuất trình thẻ sinh viên của mình. Đây là cơ hội để bạn tận dụng những đặc quyền khi còn là sinh viên, vì vậy hãy nhớ tận dụng nó.

Đơn hàng lần này là một phần lớn món ``Mì soba Trung Quốc có nước sốt thơm ngon và cay'' nổi tiếng! Giá là 950 yên.

Lớp phủ bên trên là thịt lợn quay nguyên bản, menma và hành lá, được cho là đã được "hoàn thiện ở nhiệt độ hoàn hảo và được chế biến một cách khéo léo".

Sợi mì là sợi mì mỏng thẳng.

Có vẻ như những sợi mì đặc biệt này được làm từ 4 loại lúa mì để nước thịt quyện vào nhau.

Tất nhiên, chashu đặc biệt sẽ ngon khi ăn, nhưng nếu bạn ướp nó trong súp, nó sẽ ấm lên và hấp thụ hương vị của súp, cho phép bạn thưởng thức một hương vị khác. Tôi thực sự khuyên bạn nên ngâm mì vào súp trước khi bắt đầu ăn.

Điểm mấu chốt của món ``Mì Soba nước sốt cay kiểu Trung Quốc'' là màng dầu từ nước thịt cay nổi trên bề mặt giúp nước súp không bị nguội.

Nó hơi cay vì được dán nhãn là “cay”, nhưng bạn có thể cảm nhận được hương vị của thịt, xương gà, xương heo, lá phong và rau trong súp.

Tôi đã thử khuấy mì từ dưới lên ngay trước khi ăn, và chất béo cay nổi nổi lan khắp sợi mì nên tôi có thể thưởng thức hương vị thơm ngon và cay cay cho đến tận cùng.

Ngoài ra, trên quầy còn có một ''cuốn sách bí mật'' với một cửa sổ bật lên ghi những cách ăn ngon được viết trên đó, vì vậy bạn có thể thử các hương vị khác nhau để phù hợp với thực đơn bạn gọi.

Trong trường hợp món ``Umami Spicy Chinese Soba'' mà tôi gọi lần này, tôi nghe nói rằng việc thêm một loại giấm đặc biệt gọi là ``Nibo Vinegar'' để hòa quyện hương vị của cá mòi khô sẽ khiến món ăn càng ngon hơn, vì vậy tôi quyết định hãy thử xem.

Quả thực, nhờ có giấm mà nó trở nên sảng khoái hơn, đồng thời mùi thơm của cá mòi khô cũng có tác dụng nhẹ nên tôi có thể thưởng thức một hương vị khác theo đúng nghĩa đen!

.

Hơn nữa, món ``bánh bao súp thịt'' đặc biệt cũng rất tinh tế, vì vậy nếu chỉ ramen thôi là chưa đủ với bạn thì hãy đến và thử cùng chúng tôi nhé.

Nhân tiện, bạn có thể điều chỉnh độ cay của món ``Umami Spicy Chinese Soba'', vì vậy nếu bạn thích đồ ăn cay, tại sao không thử độ cay cao?

Vì vậy, lần này tôi đã ghé thăm Hyakunen Honpo Akihabara Sohonten, một nhà hàng nơi bạn có thể thưởng thức nước sốt mì Trung Quốc được lựa chọn cẩn thận.

Đó là món soba Trung Quốc rất ngon với hương vị đậm đà của nước súp bên dưới vị cay. Hơn nữa, dù nhiệt độ bên ngoài là 1 độ C nhưng sau bữa ăn tôi vẫn ấm toàn thân một lúc nên đặc biệt thích hợp cho mùa lạnh này.

Đối với những người không thích đồ ăn cay, chúng tôi cũng khuyên bạn nên dùng món ``Soba Trung Quốc với nước sốt'' thông thường và ``Hyakunen Mazesoba.'' Món này cũng rất ngon nên tôi khuyên bạn nên thử.


Lưu trữ thông tin
Tên cửa hàng: Cửa hàng chính Hyakunen Honpo Akihabara
Địa chỉ: 1F, Tòa nhà Masatoku, 3-8-9 Sotokanda, Chiyoda-ku, Tokyo
Điện thoại: 03-3255-0220
Giờ làm việc: 11:00-22:00
Ngày nghỉ định kỳ: Mở cửa quanh năm
Bản đồ cửa hàng:
Shun Gori

Shun Gori

Một nhà văn trung niên với 40 năm kinh nghiệm. Sau khi làm người mua hàng cho một nhà sản xuất PC nào đó, anh ấy làm tài xế taxi, bác sĩ chỉnh hình, v.v., và chuyển đến Hoa Kỳ, Trung Quốc và Đài Loan, đồng thời là một nhà văn tự do bí ẩn và YouTuber, người viết về bất cứ thứ gì.

Bài viết được đề xuất