Tôi muốn ăn cơm chiên ngon! “Cửa hàng đặc sản thịt Lẩu kiểu Nhật Dashiya.” Cơm chiên mỡ lưng “Cấm” với giá 940 yên!

Khi đến Akihabara, một trong những điều khiến bạn băn khoăn là “ăn trưa ở đâu?”

Vì vậy, để giúp bạn lựa chọn bữa trưa, tôi xin giới thiệu với bạn Bữa ăn Akiba do Shungori giới thiệu, một người thích đi lang thang khắp Akihabara ngay cả khi không có việc gì làm.

Là những người ở Akihabara thích tiêu tiền theo sở thích của mình, tôi xin giới thiệu những thực đơn có thể ăn với giá dưới 1.000 yên, giả sử số tiền bạn có thể chi cho bữa trưa là dưới 1.000 yên.

Nhắc đến Akihabara, đây là chiến trường của mì ramen. Tuy nhiên, món ăn Trung Quốc không chỉ có mì ramen. Hai món ăn Trung Quốc phổ biến nhất ở Nhật Bản là “ramen” và “cơm chiên”. Và có thể nói, đó là lẽ tự nhiên khi nghĩ rằng “Ramen ngon nhưng thỉnh thoảng tôi lại muốn ăn cơm rang cực kỳ ngon!”. Hơn nữa, sẽ càng tuyệt vời hơn nếu nó có giá dưới 1.000 yên.

Vì vậy, lần này tôi đã ghé thăm Dashiya, một nhà hàng chuyên về món Lẩu Nhật Bản, nơi bạn có thể ăn món cơm chiên bị cấm với giá dưới 1.000 yên.

Dashiya, một cửa hàng đặc sản thịt lẩu kiểu Nhật, nằm cách lối ra Showa-dori của Ga JR Akihabara khoảng 1 phút đi bộ. Cửa hàng nằm ở tầng một của tòa nhà nhưng lối vào lại ở phía sau nên hãy nhớ đừng bỏ lỡ biển hiệu.

Tất cả chỗ ngồi bên trong quán đều là phòng bán riêng nên có 9 chỗ cho 1 người và 6 chỗ cho 2 người, tổng cộng là 15 chỗ.

Lần này ghế 1 người đã có người ngồi nên tôi được hướng dẫn ngồi ghế 2 người.

Tất cả chỗ ngồi đều là phòng bán riêng, khá hiếm ở Tokyo nên tôi có cảm giác mình là người sành ăn, thích ăn một mình và nghĩ: ''Ăn một mình, yên tĩnh và giàu có, không ai làm phiền. tôi...'' Đây là cửa hàng hoàn hảo cho những ai như vậy.

Không có thực đơn bữa trưa cụ thể, nhưng vì đây là ''cửa hàng đặc sản thịt Lẩu kiểu Nhật'' nên thực đơn về cơ bản tập trung vào thịt Lẩu.

Đương nhiên, tôi cũng vào quán để thử món lẩu thịt, nhưng khi nhìn kỹ thực đơn, tôi nhận thấy dòng chữ "Cơm chiên cấm" ở phía dưới.

Khi tôi nói chuyện với người chủ, anh ấy nói với tôi rằng trước đây anh ấy làm việc tại một nhà hàng cơm chiên nổi tiếng. Hơn nữa, nó bị “cấm” và tôi có linh cảm rằng “món này phải ngon” nên tôi gọi món mà không do dự.

Vì vậy, lần này tôi gọi món "Cơm chiên béo lưng cấm" với giá 940 yên.

Cơm chiên giòn được phủ mỡ lưng trông rất ngon miệng. Đi kèm với mù tạt xanh và súp ở bên cạnh.

Đầu tiên tôi cắn một miếng cơm chiên. Chủ quán được đào tạo tại một quán cơm chiên nổi tiếng nên món ăn rất hoàn hảo và có nhiều hương vị. Bạn có thể nghe một số người nói: “Tôi không thể ăn cơm chiên ở nhà hàng chuyên về thịt lẩu”, nhưng ngay cả khi bạn bỏ qua những lời nói đó thì món cơm chiên này vẫn rất đáng ăn.

Tiếp theo hãy thử món mỡ lưng và cơm chiên cùng nhau.

Cái này cũng ngon! Lớp mỡ lưng hòa quyện với cơm chiên trong miệng, làm bật lên vị ngon của cả hai.

Nửa chừng, tôi trộn thêm mù tạt xanh trang trí vào, và nó thực sự rất hợp với nó. Ngon đến nỗi sẽ không có gì lạ nếu có thực đơn mang tên Cơm Chiên Cấm Karashi Takana.

Khi miệng có cảm giác nhờn dính, bạn có thể đặt lại bằng nước súp và thưởng thức cho đến khi kết thúc.

Lần này, tôi vừa ăn vừa múc mỡ lưng và cơm chiên, nhưng có lẽ sẽ ngon hơn nếu tôi trộn kỹ trước khi ăn. Tôi tự hứa lần sau ghé lại sẽ trộn hết mỡ lưng và mù tạt trước khi ăn.

Hơn nữa, vì chúng tôi là nhà hàng chuyên về thịt lẩu nên chúng tôi rất chú trọng đến thịt lẩu và nó rất ngon nên chúng tôi khuyên bạn cũng nên thử món đó.

Vì vậy, lần này tôi đã ghé thăm một nhà hàng tên là ``Cửa hàng đặc sản thịt Lẩu Nhật Bản Dashiya'', nơi bạn có thể ăn ''cơm chiên bị cấm''. Mặc dù là quán chuyên về thịt Lẩu nhưng cơm chiên cũng như thịt Lẩu đều rất ngon nên mình khuyên các bạn nên đến ăn thử nhé.

Nhà hàng đã được giới thiệu trên TV nên sẽ phải xếp hàng trước khi mở cửa, nhưng nếu bạn đến ngoài giờ ăn trưa một chút, bạn có thể vào được dễ dàng. Trong mọi trường hợp, hãy đảm bảo bạn có đủ thời gian để đi ăn.

Lưu trữ thông tin

Tên cửa hàng: Dashiya, một cửa hàng đặc sản thịt lẩu kiểu Nhật.

Địa chỉ: GATO Akihabara 102, 1-24 Kanda Sakuma-cho, Chiyoda-ku, Tokyo

Điện thoại: 03-6271-7972

Giờ làm việc: 11:00-15:30 17:00-22:00 (LO21:30)

Đóng cửa: Ngày lễ cuối năm và năm mới (31/12, 1/1, 1/2)
Đối với các ngày lễ khác, vui lòng kiểm tra Twitter ( @hoikoro_dashiya )

Bản đồ cửa hàng:

Shun Gori

Một nhà văn trung niên với 40 năm kinh nghiệm. Sau khi làm người mua hàng cho một nhà sản xuất PC nào đó, anh ấy làm tài xế taxi, bác sĩ chỉnh hình, v.v. và chuyển đến Mỹ, Trung Quốc và Đài Loan. Anh ấy là một nhà văn tự do và YouTuber bí ẩn, người viết về bất cứ thứ gì.