thịt! Trứng! Và sợi mì dai! Combo carbohydrate vô đạo đức! “Meatama Soba Trung Quốc Renjishi” Meatama Soba Trung Quốc 950 yên

Khi đến Akihabara, một trong những điều khiến bạn bận tâm đó là ăn trưa ở đâu.

Vì vậy, để giúp bạn lựa chọn bữa trưa, tôi xin giới thiệu với bạn Bữa ăn Akiba do Shungori giới thiệu, một người thích đi lang thang khắp Akihabara ngay cả khi không có việc gì làm.

Là những người ở Akihabara thích tiêu tiền theo sở thích của mình, tôi xin giới thiệu những thực đơn có thể ăn với giá dưới 1.000 yên, giả sử số tiền bạn có thể chi cho bữa trưa là dưới 1.000 yên.


Tôi muốn ăn ramen khi đến Akihabara! Nhưng tôi cũng muốn ăn cơm! Tuy nhiên, trong số rất nhiều quán ramen ngoài kia, có quán nào có thể biến điều ước đó thành hiện thực không? Khi tôi đang nghĩ về điều đó, tôi nghe được tin đồn rằng một cửa hàng mới mở gần đây có thể biến điều ước đó thành hiện thực!

Vì vậy, lần này chúng tôi ghé thăm Nikutama Chuka Soba Renshishi, một nhà hàng nơi bạn có thể thưởng thức không chỉ mì ramen mà còn cả cơm.

``Meatama Chinese Soba Renjishi'' cách lối ra Showadori của Ga JR Akihabara 3 phút đi bộ và cách Ga Iwamotocho trên Tuyến Toei Shinjuku khoảng 30 giây. Hơi khó hiểu nên mình sẽ giải thích hướng dẫn nhé.

Sau khi ra khỏi cổng soát vé tại lối ra Showa-dori của Ga JR Akihabara, hãy băng qua đường dành cho người đi bộ kéo dài qua Showa-dori trước mặt bạn.

Rẽ phải trước nhà hàng Chuka Soba ``Korakuen'' và đi bộ một lúc cho đến khi bạn nhìn thấy một hiệu thuốc bán thuốc, vì vậy hãy rẽ trái ngay trước đó. Đi xa hơn một chút bạn sẽ thấy biển hiệu "Meatama Chinese Soba".

Phía trước cửa hàng có một tấm biển ghi "Ramen chỉ dùng một bữa ở Akihabara". Đây là món ``Meatama Chinese Soba'' sẽ đáp ứng mong muốn ăn cả ramen và cơm thỏa thích của bạn.

Bên trong quán hơi nhỏ, quầy chỉ có 10 chỗ ngồi. Trên thực tế, nhà hàng trước mặt đang hoạt động với 11 chỗ ngồi, nhưng họ muốn khách hàng của mình có thời gian trong nhà hàng thoải mái nhất có thể nên họ đã cố tình giảm bớt một chỗ để tạo thêm không gian.

Không có thực đơn bữa trưa đặc biệt nên bạn sẽ phải chọn từ thực đơn thông thường. Tuy nhiên, giá gạo như nhau đối với gạo thường, gạo lớn và gạo đặc biệt nên trừ khi bạn là người ăn nhiều, bạn sẽ không phải thất vọng.

Lần này, chúng tôi sẽ gọi món phổ biến nhất, ``Meatama Chinese Soba'' với giá 950 yên.

Điều đầu tiên đập vào mắt bạn chính là món Mangetsu Tamago màu vàng tươi và món Yakiniku nướng với nước sốt đặc biệt tự làm. Bên cạnh đó, các loại đồ ăn kèm ramen cổ điển như hành lá, naruto và menma đang nổi trong nước súp xương heo.

Sợi mì thẳng, sợi mì dày vừa phải. Những sợi mì đặc biệt này được nhào với bột sắn để tạo độ dai và được luộc chỉ trong hai phút.

Hơn nữa, cuốn sách nhỏ đặt trên bàn có ghi “những cách thưởng thức được khuyến nghị” cho từng món trong thực đơn. Nếu bạn đọc nó, bạn sẽ có thể thích nó ngay cả khi đây là lần đầu tiên bạn đọc.

Tôi cũng sẽ ăn nó theo cách này.

Đầu tiên, hãy nhâm nhi món mì nếp trong món súp kiểu ``kosari'' đậm đà mang hương vị từ thịt gà và thịt lợn, vừa có vị thanh nhẹ vừa đậm đà!

Tôi chưa trộn ''thịt'' hay ''trứng'' nhưng nó vẫn ngon ngay cả ở trạng thái này! Tôi muốn mọi người thử nhấm nháp từng ngụm mì lúc đầu.

Tiếp theo, trộn yakiniku với súp và cắn một miếng. Món yakiniku nướng với nước sốt tự làm đặc biệt có hương vị ngọt ngào rất hợp với mì!

Sau đó, tôi nghiền nát món “Mangetsu Tamago” mà tôi luôn tò mò và húp thêm một ít mì nữa!

``Mangetsu Tamago'' có lòng đỏ rất đặc và hương vị thay đổi đáng kể khi trộn với súp. Món súp đậm đà đột nhiên trở nên êm dịu.

Tiếp theo, nó nói, ``Làm món yakiniku trộn với trứng trăng tròn, đập lên cơm và nhét hai má vào nhau.'' Nhưng tôi nhận ra rằng mình chưa gọi cơm vào thời điểm này! Nếu bạn đặt mua ``Meatama Chinese Soba'' với giá 950 yên và `` Cơm '' với giá 150 yên, nó sẽ vượt quá quy định 1.000 yên! Tuy nhiên, trong hoàn cảnh này, tôi không thể nào ăn hết bữa ăn mà không có cơm được!

Tổng giá là 1.100 yên, nhưng tôi đã liều lĩnh gọi cơm! Đây là dạng hoàn chỉnh của “Meatama Soba Trung Quốc”!

Bây giờ bạn có thể ``nhúng yakiniku vào quả trứng trăng rằm, đập nó lên cơm và nhét hai má vào nhau''!

Món yakiniku ngọt ngào, trứng rằm đậm đà, sợi mì dai, nước súp đậm đà và cơm hòa quyện với nhau một cách hài hòa đến mức bạn sẽ không thể ngừng ăn bằng đũa.

Cuối cùng, tôi đổ hết súp lên cơm và ăn hết!

``Ramen ngon nhất của Akihabara'' không hề cường điệu...!

Tôi rất vui vì đã sử dụng "những cách thưởng thức được khuyến nghị" làm tài liệu tham khảo một lần nữa. Chúng tôi khuyên mọi người nên tham khảo ``Các cách phục vụ được đề xuất'' trước!

Mặc dù vậy, sự phong phú của "Mangetsu Tamago" thật đáng kinh ngạc...! Shungori rời nhà hàng với lời hứa với chính mình: ``Lần tới, tôi chắc chắn sẽ thử món cơm thịt viên và trứng đôi.''

Lưu trữ thông tin
Tên cửa hàng: “Meatama Chinese Soba Renjishi”
Địa chỉ: 3-1 Kanda Sakuma-cho, Chiyoda-ku, Tokyo
Điện thoại: 03-5823-4829
Giờ làm việc: 11:00-22:00 (LO21:30)
Ngày nghỉ định kỳ: Không có ngày nghỉ lễ
*Giờ làm việc và ngày lễ thường xuyên có thể thay đổi, vì vậy vui lòng kiểm tra với cửa hàng trước khi ghé thăm.
Lưu trữ BẢN ĐỒ:
Shun Gori

Shun Gori

Một nhà văn trung niên với 40 năm kinh nghiệm. Sau khi làm nhân viên mua hàng cho một nhà sản xuất PC nào đó, anh ấy làm tài xế taxi và bác sĩ chỉnh hình, sau đó chuyển đến Hoa Kỳ, Trung Quốc và Đài Loan. Anh ấy là một nhà văn tự do và YouTuber bí ẩn, người viết về bất cứ thứ gì.

Bài viết được đề xuất