“Cửa hàng đặc sản Mayayu Cửa hàng JIN Akihabara” Malayu 1.190 yên! Món ăn cổ điển Trung Quốc “Mala Tang” là món ăn gì? Một trải nghiệm đầu tiên cay và ngon!

Là những người ở Akihabara thích tiêu tiền theo sở thích của mình, chúng tôi cho rằng chúng tôi có thể chi ít hơn 1.000 yên cho bữa trưa, vì vậy chúng tôi chủ yếu giới thiệu các thực đơn thường có thể ăn với giá dưới 1.000 yên, nhưng lần này chúng tôi sẽ giới thiệu những hương vị mà chúng ta sẽ thử lần đầu tiên. Trước hết, tôi muốn xin lỗi vì đã chi quá nhiều so với ngân sách của mình để ăn món này.

Nhắc đến Akihabara, giờ đây bạn có thể thưởng thức những món ăn ngon từ khắp nơi trên thế giới như ramen, cà ri, thịt nướng và gần đây là khoai tây chiên của Bỉ, nhưng vào tháng 3 năm 2024, một cửa hàng có tên ``Cửa hàng đặc sản Mayayu JIN Akihabara'' sẽ mở cửa. . Mặc dù tôi đã sống ở Trung Quốc và Đài Loan nhưng tôi chưa bao giờ nhìn thấy hay nghe nói đến món ăn tên là ``mala tang'' nên tôi rất tò mò.

Vì vậy, lần này tôi đã ghé thăm "Chi nhánh JIN Akihabara của Cửa hàng đặc sản Mayayu", nơi bạn có thể ăn Malayu.

``Cửa hàng đặc sản Mayayu Cửa hàng JIN Akihabara'' nằm trong một con hẻm gần Trạm cứu hỏa Kanda, cách Lối ra Denkigai của Ga JR Akihabara khoảng 8 phút đi bộ, phía trước ``Ehime Beverage Co., Ltd. Tokyo Trụ sở kinh doanh'', nơi nổi tiếng với Pon Juice.

Biển hiệu của cửa hàng ghi: ``Súp Maya tốt cho sức khỏe và được phụ nữ ưa chuộng, với nguyên liệu chính là rau và bún!''

Bên trong quán trông nhỏ, có 8 ghế quầy dọc theo tường nhưng bên trong lại sáng sủa, sạch sẽ.

Không có thực đơn bữa trưa cụ thể nào, và đúng như tên gọi, đây là ``Cửa hàng đặc sản Mayayu'' và có ba loại thực đơn: Malayu, Malayu Extra Spicy và White Hot Spicy. Kích thước của mỗi menu rất đơn giản: S, M và L.

Nếu bạn muốn ăn nhiều hơn một chút, chúng tôi khuyên bạn nên thêm ''cơm trắng'' hoặc ''cơm chiên''.

Ngoài ra, vì cửa hàng nằm ngay trước Trụ sở kinh doanh Ehime Beverage Tokyo nên gần đây họ đã bán nhiều loại đồ uống mang nhãn hiệu Pon.

Món ăn cổ điển Trung Quốc “Mala Tang” là món ăn gì?

Vì đây là “cửa hàng đặc sản Mayayu” nên tôi được biết mặt hàng phổ biến nhất là “Mayayu”, nên tất nhiên là tôi đã đặt món đó.

Như đã đề cập trước đó, bạn có thể chọn các cỡ S, M và L, nhưng ngay cả cỡ S dường như cũng đủ cho phụ nữ, vì vậy sẽ tốt hơn nếu bạn chọn từ menu dựa trên cỡ S.

Vì tôi đang ăn kiêng nên tôi đã đặt mua cỡ Mayato S với giá 1.190 yên (đã bao gồm thuế).

Nhân tiện, tại cửa hàng, bạn có thể thấy danh sách các nguyên liệu có trong ``Maya-to''. Có vẻ như tất cả nguyên liệu đều được chủ nhân lựa chọn cẩn thận.

Nếu bạn không thích bất kỳ thành phần nào, chỉ cần nói với người chủ khi bạn đưa phiếu ăn và họ sẽ loại bỏ nó.

Vì vậy, đây là chiếc "Mayayu S" mà tôi đặt hàng lần này với giá 1.190 yên. Nhìn từ trên xuống thì có vẻ không có nhiều nhưng đáy bát lại sâu nên có nhiều hơn vẻ bề ngoài.

Như đã đề cập trong danh sách trước đó, lớp phủ bên trên sợi mì vô cùng sang trọng, bao gồm nấm kim châm, giá đỗ, xúc xích và thịt viên. Nó cũng sang trọng như món lẩu tôi từng ăn ở Đài Loan vậy. Thật ngạc nhiên khi họ có thể giữ mức giá ở mức 1.190 yên với nhiều nguyên liệu như vậy.

Khi ăn mì, phong cách của tôi là ăn thử mì trước.

Sau khi phân loại một lượng lớn nguyên liệu, thứ cho ra là "bún miến". Tôi tưởng mình sẽ ăn món mì giống ramen nhưng thực tế, loại mì dùng trong món súp Mala của nhà hàng này là mì bún.

Bún là thực phẩm được làm từ các loại tinh bột như đậu xanh, khoai tây và ngô nên có thể yên tâm ăn ngay cả với những người bị dị ứng lúa mì hoặc những người theo chế độ ăn ít carbohydrate phổ biến gần đây.

Khi cắn một miếng bún, lúc đầu tôi không nghĩ nó cay đến thế, nhưng khi ăn tiếp, tôi cảm thấy cơ thể mình bắt đầu ấm lên. Tôi đoán vị cay (tiêu và ớt) thực sự hiệu quả.
Tôi đang mải mê lặp lại quá trình húp bún bún trong khi ăn phần topping dồi dào.
Bạn có thể thưởng thức bữa ăn của mình trong khi hào hứng xem loại nguyên liệu nào sẽ xuất hiện tiếp theo.

Nó rất ngon và tôi đã ăn xong ngay lập tức.
Tuy nhiên, tôi nhớ rằng khi đang quyết định gọi món ở máy bán vé, tôi thấy một thực đơn khiến tôi chú ý.
Đúng vậy, ``Maya Tou Siêu Cay, không nên dùng.''

“Maya Tou Siêu cay tôi không khuyến khích”... Thực đơn nhà hàng không khuyến nghị là gì?

...Vì vậy, tôi ngay lập tức quay lại để thử món "Maya-to Gokuspiki mà tôi không khuyên dùng" trị giá 1.490 yên. Các nguyên liệu được sử dụng trong ``Maya Ton Super Spicy Not Suggested'' cũng giống như Mala Ton thông thường, nhưng mức độ cay thì hoàn toàn khác! Vị cay của hoa tiêu và ớt khiến nó rất cay. Tuy nhiên, sự cân bằng giữa “cay” và “ngon” được xác định rõ ràng nên bạn sẽ không thể ngừng sử dụng đũa vì nó không chỉ cay mà còn ngon.

Quả ớt như chìm xuống đáy bát nên bạn có thể tận hưởng cảm giác tê tê mỗi khi khuấy từ dưới lên.

Lần này tôi đói nên đặt mua cỡ vừa, nhưng tôi đã ăn xong ngay lập tức.

Đây là khuôn mặt của tác giả sau khi ăn xong ``Maya Ton Goku cay không được khuyên dùng''.

Tôi thích đồ ăn cay, nhưng thể chất của tôi có sự trao đổi chất nhanh chóng nên cuối cùng tôi đổ mồ hôi.

Nếu bạn có xu hướng đổ mồ hôi nhiều, chúng tôi khuyên bạn nên mang theo khăn tắm.

Vì vậy, lần này tôi đã ghé thăm một nhà hàng tên là ``Cửa hàng đặc sản Mayayu JIN Akihabara'', nơi bạn có thể ăn ``Mayayu''.

Malatang, một món ăn bạn không thường nghe thấy ở Nhật Bản, là món lẩu có rất nhiều nguyên liệu mà bạn có thể ăn một mình. Nó hơi cay, vì vậy nếu bạn không thích vị cay, chúng tôi khuyên bạn nên dùng tùy chọn "nước trắng". Ngay cả khi bạn đã chán ăn ramen, mì bún vẫn tốt cho sức khỏe, tươi và ngon nên hãy thử nhé!

Lưu trữ thông tin

Tên cửa hàng: “Cửa hàng đặc sản súp cay Nhật Bản JIN Akihabara”

Địa chỉ: 4-10-4 Sotokanda, Chiyoda-ku, Tokyo

Giờ làm việc: 11:00-23:00 (đóng cửa ngay khi hết nguyên liệu)

Ngày nghỉ thường xuyên: Không có ngày đặc biệt

Bản đồ cửa hàng

Shun Gori

Một nhà văn trung niên với 40 năm kinh nghiệm. Sau khi làm người mua hàng cho một nhà sản xuất PC nào đó, anh ấy làm tài xế taxi, bác sĩ chỉnh hình, v.v., và chuyển đến Hoa Kỳ, Trung Quốc và Đài Loan, đồng thời là một nhà văn tự do bí ẩn và YouTuber, người viết về bất cứ thứ gì.