奧地利皇家麵包店在秋葉原及 March Ecute Kanda-Mansebashi 販售日本限定菜單! HofBäckerlei Edäger Tux 首家海外分店。

Hof Beckerlei Edegger Tux March Ecute 神田萬世橋店宣佈推出日本限定菜單。


→ 麵包店於 9 月 5 日開幕! 奧地利皇家麵包店首次登陸日本。

奧地利格拉茨市最古老的麵包店 Hof Beckerlei Edegger Tacks 已登記為世界遺產,其第一家海外分店將於 9 月 5 日開幕。除了普通的 Handkaiser(200 日元)和據說是羊角麵包原型的 Kipfel(250 日元)之外,店內還將銷售多款原創菜單。


新推出的商品包括 350-380 日元的「Open Sandwich」和 540 日元的「Edgertorte」。開放式三明治」是在皇室麵包片上淋上火腿、煙燻三文魚、白蘆筍和蔬菜沾醬,據說在維也納和格拉茨等城市很受歡迎,搭配啤酒或葡萄酒作為開胃酒。另一方面,"Edeggertorte "則在甜點中表現了皇室傳統,焦糖奶油混合了南瓜子(一種奧地利的日常食材),巧克力麵團則混合了浸泡在紅酒中的葡萄乾,以紀念葡萄酒愛好者 Edeggert 先生。巧克力麵團中也混合了浸泡在紅酒中的葡萄乾。


此外,March Écute 將於 9 月 5 日至 27 日舉辦慶祝成立兩週年的活動。十家永久性商店將販售限量版產品。

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