銀座雄獅舉辦啤酒節至 10 月 31 日! 包括「Kaliburst」在內的六道德國料理和更多啤酒供應。
銀座雄獅啤酒節已於 10 月 5 日在包括秋葉原 Radio Kaikan 分店在內的所有銀座雄獅餐廳開始。
這是與德國每年秋天舉辦的啤酒節 Oktoberfest 相關的美食展。全國 31 家餐廳將提供六道德國風味料理,包括超過 50 公分的超長香腸「Kaliburst」、豐富的烤排骨以及德國人喜愛的輕食「Flamkuchen」。此外,還有一項限時優惠:凡訂購大杯 (800 毫升) Sapporo 生啤酒 Black Label 的顧客,可免費將其放大至一公升杯 (1,000 毫升)。此服務至 10 月 31 日止。
加長香腸 Kalliburst (950 日圓)
咖哩香腸是柏林、漢堡和其他德國城市很受歡迎的香腸料理。這道菜的做法很簡單,就是在香腸上塗上蕃茄醬和咖哩粉,但卻非常適合搭配生啤酒!這一次,我們使用超過 50 公分的超長香腸。
烤肋排(全尺寸 ¥3,980 / 半尺寸 ¥2,380)
全尺寸是重約 1.2 公斤的大塊背肋骨,烤得恰到好處。全尺寸是重約 1.2 公斤的大塊背肋骨,燒烤至完美狀態。
Flamkuchen 德式香腸培根薄餅 (¥1,480)
以德國人喜愛的輕食 Flamkuchen 風格烘烤的德式薄餅,在薄餅麵團上塗上白醬汁、香腸和煙肉。
銀座獅子壽司(2,580 日元)
將香腸、培根、豬肉煨肉、酸菜、胡蘿蔔和馬鈴薯仔仔細心地燉在一起,以銀座獅子風格排列的傳統阿爾薩斯料理。
十月盤(¥1,780)
一盤豐盛的德國火腿、起司、肝臟 caesse、醃漬鯡魚和椒鹽脆餅。一盤就足以讓您沉浸在啤酒節的氣氛中!
另外還有 Cordon Bleu(裹上麵包的雞肉釀入意大利熏火腿和起司),980 日元。
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