華夫餅專賣店 Crazed Waffles 於 11 月 20 日在淀橋秋葉 1 樓開幕! World Liquor Importers 的第一個甜點事業。
華夫餅店 CRAZED WAFFLE 將於 11 月 20 日開幕。
它將位於淀橋秋葉的 1 樓,可以是 9 月 15 日關閉的Resona Bank Yodobashi Camera 秋葉原分行和 Travelex 秋葉原店的原址,也可以是 10 月 25 日前限時營業的冰淇淋店 Cold Stone Ice Candy 的原址。
這是一家華夫餅專賣店,由專門進口和銷售外國啤酒的貿易公司 World Liquor Importers Limited 經營,該公司以位於東京晴空塔的世界啤酒博物館和在淀橋秋葉 8 樓開設的啤酒餐廳 Craft Beer Tap而聞名。這是公司的第一項甜食業務。
華夫餅的特徵是顛覆傳統印象的修長形狀,採用首次獲得法國 AOC(法國優良農產品稱號)的法國 Charentes-Poitou 的 Les Cœur 牛油,以及北海道出產的小麥品牌 Kitahonami。在店內烘烤後,口感鬆軟酥脆。除了原味、巧克力、糖衣綠茶之外,店內還有約 30 種標準和季節性菜色。
營業時間 9:30-22:00(預定),全年無休。
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