伊勢海居酒屋 - Aethelia 古都的居酒屋 Nobu》第 7 集：鰹魚燒很好，但美味佳肴也很好。

Isekai Izakaya - Izakaya Nobu in the Ancient Capital of Aethelia》（以下簡稱《Nobu》）的故事取材自最近流行的異世界事物與食物的主題。居酒屋 Nobu 設置在京都一條冷清的街道上，但店鋪的正門卻與中世紀歐洲風格的異世界城市 Aethelia（日本古都）有著莫名的聯繫。老闆 Nobuyuki Yazawa 和服務生 Shinobu Senke 為這個異世界的居民經營餐廳。

來自各行各業的人們，包括守衛、工匠、商人和貴族，在一天的辛勤工作之後，都會來到 Nobu，用好酒和點心來放鬆心情。...... 故事描繪了一個類似日本商人在居酒屋喝酒的場景。


第 7 集一開始，神職人員兼執事 Edvin（CV：Cho）在接到 Nobu 遭到搶劫的消息後，與守衛 Nikolaus 一起趕來，當他們抵達時，Nobu 正正常營業。Edvin說：「真奇怪。」Nikolaus說：「是虛驚一場嗎？」他想也是，但還是決定進去看看。

Shinobu 指給他們坐的地方，他們進去喝酒，但 Nikolaus 喝的是 'Triaesnama「，而第一次亮相的 Edvin 從一開始就喝的是 」Rösch'？ Nikolaus似乎幾乎在不經意間忘記了他來Nobu的原因，這都要歸功於Otooshi的'bonito tataki「和」triaeznama'。作品中談到「鰹魚たたき」的由來（*有各種不同的說法），我記得在很久以前看過的書中，是關於烤表面來殺死皮下的寄生蟲，但查了一下有各種不同的說法，很有趣。


Nikolaus 告訴他，他今天不是客人，而是有任務在身。'今天這家店有小偷嗎？忍足和大正被告知後突然變得不耐煩。尼可拉斯繼續說：「如果在執事面前說謊，以後可能會有麻煩」，原本口風很緊的忍足開始告訴他事情的經過。小偷是愛法（CV：久野美咲），她趁店門打開的時候進入店裡，想要偷走大正正在使用的東西，但在忍足進來時卻猶豫地躲了起來。忍足發現店裡的異樣，大喊：「我知道有人在那裡，我知道你在那裡」，惠法放棄了，想要贖罪，但尼可拉斯卻說：「但難保你不會錯過這裡，到別家店裡偷東西」。對此，忍足說：「我可以保證。我已經請 Aefa-chan 在這家餐廳洗碗。最近我一個人上菜和洗碗都變得很吃力。"她解決了這件事，小偷的故事頓時有了轉機，Nobu 的員工數量突然增加了。

Edvin開始喝 "Lösch"，他以為小偷的問題已經解決了，事情也結束了。然而，Nikolaus 卻逼問他，「我以為只有在春分之前，我們才可以在教堂裡吃粗糧？」。但忍足透露 Edvin 是 Nobu 的常客。這就是他從一開始就喝 "Lösch "的原因。Nikolaus拿起為Edvin準備的 "Sake-Thief「(清酒大盜)，聞到海腥味的他感到很驚訝，但他覺得吃完 」Lösch "再喝會更有滋味。最近看野武，不禁覺得他吃東西時的反應就像某位「●子先生」。


之後，忍帶來了 Edvin 常吃的點心：heshiko（用鹽水醃漬的鯖魚）和 mamakari（醃漬小魚）。Edvin 一定很愛喝，因為他喜歡 sakadori 之類的美食。
許多美食都有其獨特的風味，有些則不是每個人都喜歡。其中許多都適合當作配菜或小吃，但我想嘗嘗「Matsumaezuke」、「Mentaiko」和「Sake-tobori」，再加上碰巧能買到的清酒。

在真人版的下半部「Nobu + PLUS」中，烹飪研究員木島龍太安排並實際烹調在影片中出現的料理。這次是 「稀有醬汁炸鰹魚」，即使是不喜歡吃生魚的人也能享受到。說到炸魚，澆上醬料是很誘人的，但這次介紹的料理有芥末和醬油，看起來很美味。

春天和夏天是「初夏鰹魚」（hatsu-gatsuo）的季節，我們喜歡在日式酒吧吃「鰹魚之燒」，享受初夏的鰹魚。不過，在居酒屋吃的時候，總是配上 ponzu（日本醋），但我有時會覺得酸味有點太重，所以我比較喜歡配上刺身醬油和薑、妙嘎等佐料。不過，曹先生這次扮演 Edvin 的老練演出，是我看過最好的之一。本片仍可在網站上免費觀看，如果您還沒有觀看，請邊喝清酒邊觀看。


(編輯部 Yona Yona 獵人)


(c) 異世界居酒屋 - Aethelia 古城居酒屋 Nobu 製作委員會

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