Katori 是一家專門烹調薑肉的餐廳，使用的蒜頭和薑是平常的兩到三倍，已於 8 月 8 日開始營業！

薑肉專門店 Katori 已於 8 月 8 日星期日開始營業。位於 Kuramae-bashi-dori 沿路。位於 Kuramae-bashi-dori 上，緊鄰牛排和漢堡扒餐廳 Meat and Rice Hajime 秋葉原，原址是四月關閉的 Tsukiji Gindako Highball Bar Suehirocho。

Katori 是一家薑肉料理餐廳，主打薑肉料理，這道料理是由定居於東京都文京區湯島本鄉的創業家族（Katori 家族）自 1965 年代初期開始傳承至今。該餐廳的「薑肉」是將厚片的日本豬肉長時間醃在富含大蒜和薑的特殊醬汁中，有效地將維生素 B1 導入豬肉中，可望舒緩疲勞、增強體力、預防夏季疲勞和增強免疫力。

此外，店內還張貼了以下警告字句

本店的薑肉使用了比平常多兩到三倍的蒜頭和薑，是一道非常刺激的菜餚。以下人士請盡量避免食用。

I. 幼童及不喜歡刺激的人。
I. 吃完後受大蒜氣味困擾的人。
I. 不想感到太有活力的人。
　　　　　　　　　　　　　　　　以上。
　　　　　　　　　　　　　　　　主人。