雲林坊御茶之水分店於 3 月 7 日開始營業,主打神田擔擔麵與陳麻婆豆腐!
專營神田擔擔麵和陳麻婆豆腐的 Yunrinbo 御茶水分店已於 3 月 7 日(星期二)開始營業。它位於 JR 御茶水站御茶水橋出口附近。位於 JR 御茶水站御茶水橋出口附近,枫街 Lotteria 御茶水站前店旁。
Unrinbo 是神田人氣中餐館「神田 Unrin」的姊妹店。
餐廳的擔擔麵和其他菜餚所用的麵條都是全麥麵粉,而湯則是用老雞、北海道帶子和乾貝長時間熬煮而成的。湯中不可或缺的辣椒油 (raayu) 也是自製的。豆花湯所用的豆瓣是由三種不同的豆瓣混合而成,味道獨特,香氣濃郁,口感深厚。
擔擔麵的辣度和麻度可以在交餐票時告知 LEVEL 號碼來調整。
餐廳提供的主要菜色如下。
神田雲林特製無湯擔擔麵:950 日元。
正宗成都無湯擔擔麵:950 日元
有湯擔擔面:1,300 日元
無湯擔擔麵配排骨(湯):1,300 日元
四川麻婆豆腐擔擔麵 ¥1,050
四川麻婆豆腐擔擔麵配排骨 ¥1,400
鮮紫菜蝦雲吞麵 ¥1,000
四川麻婆豆腐擔擔麵+湯+一小碗麻婆豆腐 ¥1,300
無湯擔擔麵 + 一小碗米飯淋少量紅辣椒醬 ¥1,300
一半一半(擔擔麵加湯和一碗熱豆沙):¥1,100
鮮紫菜蝦雲吞麵 + 紅豆沙蓋飯一碗 ¥1,350
四川豆腐飯 ¥1,050
四川豆腐拌排糕 + 蓋飯 ¥1,400
四川豆腐拌豆腐(個人):900 日元
此外,在都營地鐵新宿線岩本町站附近還有一家關聯餐廳「Unrinbo 秋葉原」。
<店家資訊
Unrinbo 御茶水店
東京都千代田區神田駿河台 2-3-1 102
營業時間 午餐時間 11:00-16:00 (LO.15:30)
晚餐時間 17:30-21:00 (LO.20:30)
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