嫩滑的宮崎雞肉搭配本店特製的韃靼醬! 南番雞肉專門店 Himuka Shokudo 的南番雞肉套餐 1,000 日元!
來到秋葉原,最難決定的就是到哪裡吃午餐。
為了幫助您選擇最合適的午餐地點,以下是即使無事可做也會在秋葉原閒逛的 Shun Gori 所推薦的秋葉原美食。
身為愛花錢的秋葉人,我假設您花在午餐上的錢不會超過 1,000 日圓,所以我將主要介紹 1,000 日圓以下就能吃到的菜單。
- 秋葉原 1,000 日元美食
- ⇒ "Golmen.秋葉原店 "sukemen 特大號 980 日元
- ⇒"Takeichi Menya "濃湯雞肉麵 950 日元。
- ⇒老字號「咖哩專門店 Bengal」咖哩雞肉 990 日元!
- ⇒東京豚骨拉麵卍原秋葉原店 "拉麵 850 日元!
說到秋葉原,非拉麵莫屬!不,不,不,中國人!牛肉蓋飯!"但事實上,世界各地和全日本的口味都有。但您知道嗎?您其實可以品嚐到來自世界各地和日本的口味。
這一次,我們造訪了以宮崎縣特產南番雞聞名的南番雞特色餐廳 Himuka Shokudo。
Chicken Nanban Specialty Restaurant Himuka Shokudo 位於中央大街 (Chuo-dori) 旁,從 JR 秋葉原站 (Electric Town) 出口步行約七分鐘,或從東京地鐵銀座線末廣町站 (Tokyo Metro Ginza Line Suehirocho Station) 步行一分鐘即可抵達。
餐廳只有櫃檯有 15 個座位。走道相當寬敞,讓您用餐時不會有壓迫感。
店內乾淨整潔,店長親手製作的裝飾品,例如高千穗神樂的神樂殿裡使用的裝飾品、風鈴等,讓人聯想到宮崎縣,提升宮崎的感覺。
餐廳沒有午餐菜單,顧客可以選擇套餐。除了雞肉之外,還包括米飯和湯品。
店內提供各式各樣的飲料,但最值得一提的就是「南板雞啤酒」。據說這是一種「與南板雞搭配的苦啤酒」。如果不是去採訪,我一定會點這一杯。
其他宮崎特有的飲料也可以點,例如宮崎燒酎和日向松酸。
這次我要的是 「本莊宮崎雞肉南番套餐(半份)」(1,000 日元)。如果不是為了報導活動,我寧願選擇「本莊宮崎雞肉南班套餐(單份)」(1,400 日元),但規定預算必須在 1,000 日元以內,所以我選擇了半份。
您可以選擇「小份」、「一般份量」或「大份量」的飯,但好處是無論您點什麼份量,價格都是一樣的。這次我點了一份「大份」。
即使是半份也有這麼大,所以您不妨先諮詢一下肚子再決定。
Himuka Shokudo 的雞肉自然來自宮崎縣。作為南板雞味道關鍵的塔塔醬,是用蛋黃醬手工製作而成。醃製雞肉的南板醋非常考究,經過超過 1000 次的混合調整。
作為季節性的血淋淋推薦,我想讓您嘗嘗白菜配上這種韃靼醬的滋味。
這不僅味道極佳,還能一舉兩得,因為您可以把特調的塔塔醬吃得一乾二淨。
套餐附送的湯中有雞湯和雞肉,與雞肉南乳和米飯也是絕配。
根據餐廳的解釋,柚子胡椒(yuzu kosho)與雞肉南板非常搭配。事實上,柚子的新鮮香氣賦予了它美味的口感。您可以嘗試用它來改變味道。
這次我沒有嘗試,但下次我想用塔塔醬來嘗試 Tabasco。
如果您有吃剩的飯,也不用擔心,我們有提供 takuan(醃漬蘿蔔)和芝麻鹽。您可以享用米飯到最後。
您可以點額外的肉、湯和韃靼醬,如果您吃不完,可以再加。
這次我們造訪了南番雞特產餐廳 Himuka Shokudo,在這裡您可以品嚐到他們以宮崎幼雞為原料的特產南番雞。用美乃滋手工製作的宮崎雛雞配塔塔是必點菜。
下一次,我離開這家餐廳時,約定要私底下(......)吃正宗的宮崎雞肉南番套餐(一隻肉)(1,400 日元)。
- <店家資訊
- 店名:「南板雞特產餐廳緋香食堂
- 地址:東京都千代田區外神田 3-16-13
- 營業時間:午餐 11:30 - 15:00,晚餐 18:00 - 20:00
存貨用完即關閉。 - 假日:不定期開放。
擁有 40 年宅男經驗的中年作家。神秘的自由撰稿人和 YouTuber,寫的東西無所不包,在某個 PC 製造商從事採購工作後,曾當過計程車司機和脊椎按摩師,並曾移居美國、中國大陸和台灣。
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