慢火燉煮的豬骨美味滿溢!Marusho Ramen Yodobashi Akiba, Tsuke-chuka, 980 日元!
來到秋葉原,最難決定的就是到哪裡吃午餐。
為了幫助您選擇最合適的午餐地點,以下是即使無事可做也常來秋葉原的堀順所推薦的秋葉美食。
身為愛花錢的秋葉人,我假設您花在午餐上的錢不會超過 1,000 日圓,所以我將主要介紹 1,000 日圓以下就能吃到的菜單。
說到秋葉原,就不能不提拉麵。不過,在已經很有名的店家都要排隊,既然大老遠跑來,就想嘗嘗新的拉麵店。
所以這次我們造訪了 2023 年 9 月 25 日剛開幕的丸正拉麵淀橋秋葉新店。
⇒丸正拉麵淀橋秋葉店」於今天 9 月 25 日在 Menya Iroha 的原址開幕。
丸商拉麵淀橋秋葉店」於 9 月 25 日在淀橋秋葉 8 樓的餐廳樓層開幕,就在 JR 秋葉原站中央檢票口前方。
餐廳內有 32 張餐桌和櫃台。店內的裝潢風格讓人聯想到近年來流行的 Machi-chuka 餐廳,氛圍明亮輕鬆,沒有繁文縟節,讓您在享受拉麵時不會感到僵硬或盛氣凌人。
沒有特定的午餐菜單,您可以從標準菜單中選擇。
Marusho Ramen Yodobashi Akiba 的招牌菜是充滿慢煮豬骨風味的「特製中式蕎麥麵」(1,080 日元),以及「Tsuke Chuka」(980 日元)。
其他菜式包括 1,130 日元的「Chashu-men」(豬肉湯麵)和 980 日元的辣味「Karashi-Chuka」(中式麵條)。
點麵免費提供米飯,所以如果您不滿意只吃拉麵,可以在遞餐券時告訴服務生。
這一次,我本想點一份 1,080 日元的「特製中華蕎麥麵」,但由於預算不足 1,000 日元,我選擇了另一道招牌菜 980 日元的「筑中華」。
Tsuke 中華」是以豬肉、煮蛋和紫菜海苔為主的濃稠蘸醬麵條套餐,1.5 到 2 碗麵的份量相當豐富,即使是大胃王也足以滿足。
如果還不夠,建議加上免費的米飯。
湯頭是將豬骨湯頭慢慢熬煮,再加入特製的醬汁,醬汁是在湯頭中加入越來越多的豬骨湯頭熬煮而成的。
湯頭本身相當濃稠,所以我沒有把麵條泡在湯頭裡,而是把麵條半沾在湯頭裡,一口啜下去,吃起來相當美味。
如果您想要更濃稠、更豐富的口感!如果您想要更濃稠、更豐富的湯味,可以將麵條沾上蘸醬,一次吃完。
雖然麵條的分量不少,但多虧了濃稠的蘸醬,讓我吃得津津有味。
我很想嘗嘗「特製中式麵條」。
下次,我答應自己沒有預算限制時,一定要嘗嘗「特製中式蕎麥麵」。
- 店家資訊
- 店名:丸正拉麵淀橋秋葉店
- 地址:東京都千代田區神田花岡町 1-1 淀橋相機多媒體秋葉 8 樓
- 電話:03-6285-2760
- 營業時間:11:00-23:00 (L.O. 22:00)
- 商店地圖
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