正宗雲南口味!帶炒飯的雜錦飯套餐不到 1,000 日元!元祖米線套餐,950 日元!
來到秋葉原,最難決定的就是在哪裡吃午餐。
為了幫助您選擇最合適的午餐地點,以下是即使無事可做也常來秋葉原的堀順所推薦的秋葉原美食。
身為愛花錢的秋葉人,我假設您花在午餐上的錢不會超過 1,000 日圓,所以我將主要介紹 1,000 日圓以下就能吃到的菜單。
說到秋葉原,很多人都會聯想到拉麵、咖哩和烤肉串。不過,拉麵和咖哩偶爾也會讓您覺得厭倦。
有時候,您只是想要一些不一樣的東西。這時候,我就會向您推薦這次要介紹的 'Over Bridge Rice Line Akihabara Branch'。
這次我們去的是可以吃到「中國雲南菜」的「高橋米線秋葉原店」。
餐廳距離 JR 秋葉原站步行 10 分鐘,距離末廣町站步行 2 分鐘。餐廳位於一棟大樓的一樓,但在大樓中間有點隱蔽,所以可能有點難找。
餐廳很寬敞,只有 48 張餐桌,給人乾淨的印象。中式風格的牆紙更增添了地道的中國氣氛。
午餐菜單以餐廳名稱的米線為中心,還包括腐乳套餐(含稅 800 日元)、鍋肉(含稅 850 日元)和辣椒蝦仁套餐(含稅 900 日元)。
米餅種類繁多,包括雞肉米餅、海鮮米餅、牛肉米餅和雜錦米餅,還可加 100 日元選購一碗豆漿飯或半碗炒飯。餐廳的米線有相當大的一碗,所以您應該先顧及肚餓與否,再決定是否加量。
米線是用大米做成的,比越南菜河粉更粗更黏。它常在中國雲南一帶食用,被稱為「雲南母親的味道」。
湯是用雞湯或豬湯熬煮的,吃起來有淡淡的鹹味。湯的表面浮著油,這是為了保持湯的凍度。
這一次,我點了 motsu 飯線(850 日元)加上半份炒飯(套餐 100 日元),總共 950 日元。
後面白色的東西是甜點用的木薯粉,是贈品。
Motsu Rice Line 的餡料是大塊的 motsu(豬肉)。其他簡單的配料包括豆芽和菠菜。
麵條結實又有飽足感! 微鹹的湯頭淋上辣醬,更添口感,非常美味。
大塊的豬排也調味得宜,非常美味!
半炒飯也是簡單的淡鹽炒飯,不影響 motsu 米線的口感。
贈送的木薯粉是用椰奶溫柔地加甜,重置您油膩的味覺。
這一次,我們受邀造訪「中華雲南料理」餐廳「過橋飯線秋葉原店」。
由正宗雲南彝族廚師烹調的米線,是正宗中華料理的最新趨勢,午餐不到 1,000 日元就能吃到,相當划算。
這家著名餐廳甚至連電視名人米助都曾光顧過,何不前來一探究竟呢?
- <店家資訊
- 店名:"歌橋湯美泉秋葉原店
- 地址:東京都千代田區外神田 6-5-11 Moa 大樓 1F
- 電話: 03-3835-7520
- 營業時間:午餐 11:30-14:30
- 晚上:17:00-23:30
- 休息日:每日開放
擁有 40 年小玩意經驗的中年作家。神秘的自由撰稿人和 YouTuber,什麼都寫,曾在某個 PC 製造商的採購部門工作,也當過計程車司機和脊椎按摩師,並曾移居美國、中國大陸和台灣。
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