想吃好吃的炒飯日式鍋物專門店 Dashiya。禁忌」背膘炒飯 940 日元!
來到秋葉原,最難決定的就是到哪裡吃午餐。
為了幫助您選擇合適的午餐,以下是即使無事可做也經常在秋葉原閒逛的順悟理所推薦的秋葉原美食。
身為愛花錢的秋葉人,我假設您花在午餐上的錢不會超過 1,000 日圓,所以我將主要介紹 1,000 日圓以下就能吃到的菜單。
秋葉原是拉麵的激烈戰場。但拉麵並非唯一的中華料理。拉麵和炒飯是日本最大的兩種中國菜。人們很自然會想:「拉麵很好吃,但有時我想吃特別好吃的炒飯!這是自然規律。如果價格在 1,000 日圓以下,那就更好了。
這一次,我們去了日式鍋肉餐廳 Dashiya,在那裡可以吃到不到 1,000 日圓的禁忌(背部脂肪)炒飯。只要不到 1,000 日元就能吃到禁忌(背脂)炒飯的地方。
日式砂鍋肉專門店 Dashiya。位於 JR 秋葉原站 Showa-dori 出口步行約一分鐘的地方。餐廳位於一棟大樓的一樓,但入口在大樓的後面,所以請務必不要錯過指示牌。
餐廳內所有座位都是半包廂,所以有九個一人座和六個二人座,總共 15 個座位。
這一次,由於一人座已被佔據,我們被引導到二人座。
所有座位都是半私密的,這在東京相當罕見,所以這家餐廳很適合像喜歡獨自用餐的老饕一樣,認為「當我吃東西的時候,我想要一個人,不受拘束、安靜、豐富...」的人。
雖然沒有特定的午餐菜單,但作為一家專營日式鍋物的餐廳,菜單基本上都是以鍋物為中心。
自然而然地,我是抱著吃鍋肉的心情進入餐廳的,但仔細一看菜單,卻發現最下方有「禁忌炒飯」的字樣。
跟老闆聊天時,他告訴我們,他之前曾在一家以炒飯聞名的餐廳受訓。而且,我的直覺告訴我,這是 「禁忌」,「這一定絕對好吃」,於是我毫不猶豫地點了它。
所以,我這次點的是 940 日元的「禁忌背脂炒飯」。
炒飯鬆脆可口,上面還有一大塊肥美的背脂。它還配了辣白菜和湯。
先咬一口炒飯。老闆曾在一家著名的炒飯餐廳受訓,所以炒飯香脆可口,調味也很好。有些人可能會說:「在專賣鍋肉的餐廳裡是不可能吃到炒飯的」,但即使要撇開這樣的評論,炒飯也是值得一吃的。
接下來是背油和炒飯一起吃。
這也很好吃! 背油與炒飯在口中混合,提升了兩者的味道。
我也嘗試混入一些辣味的高麗菜,與炒飯也非常搭配。味道好到應該有一份菜單叫「禁忌辣味高麗菜炒飯」。
口中油膩的時候,我就用湯將它重置,一路享受。
這一次,我邊吃邊舀背油和炒飯,如果先把它們混在一起,味道可能會更好。我向自己保證,下次再來這家餐廳,一定要把所有的背油和辣白菜拌在一起再吃。
身為一家專門提供鍋肉的餐廳,我們對於鍋肉當然也很講究,而且味道也很好,所以也希望大家能嘗嘗看。
這一次,我們造訪了專門提供日式鍋肉的餐廳「Dashiya」,在這裡您可以吃到「禁忌炒飯」。這是一家專門提供鍋肉的餐廳,但不是禁忌炒飯餐廳。雖然是鍋肉專門店,但除了鍋肉外,還有美味的炒飯,希望您能前去品嚐。
由於電視上已介紹過這家餐廳,所以還沒開張就已經有人在排隊了,但如果您比午餐時間晚一點去,可能會很容易就進去。無論如何,請預留充裕的時間。
- 店鋪資訊
- 店名:日式砂鍋肉專賣店 Dashiya。
- 地址:102 GATO Akihabara, 1-24 Kandasakumacho, Chiyoda-ku, Tokyo
- 電話:03-6271-7972
- 營業時間:11:00-15:30 17:00-22:00 (LO21:30)
- 休館日:年末年初(12/31、1/1、1/2)
其他節假日,請參閱 Twitter(@hoikoro_dashiya)。 - 店鋪地圖:
擁有 40 年宅男經驗的中年作家。神秘的自由撰稿人和 YouTuber,什麼都寫,曾在某個 PC 製造商的採購部門工作,之後當過計程車司機和脊椎按摩師,之後到過美國、中國大陸和台灣。
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