秋葉美食] 「八重軒」「西京燒五味套餐」明日（3 月 5 日）起上市！

在八重軒套餐餐廳，「[5件肉]齋京燒套餐」：「齋京燒套餐之三根豬肩里脊肉（附油炸豆腐）（1,190日圓）」，用京都老字號味噌「齋京味噌」醃製的豬肉香味濃郁、肉質鮮嫩、滿足口感，「齋京味噌」具有優雅的甜味和較低的鹽分。(附豆腐）（1,190 日元）和「[3 塊肉] 齋京燒套餐之三園豬肩胛肉（附油炸豆腐）（950 日元）」將於 2024 年 3 月 5 日（星期二）起開始供應。在秋葉原地區的外神田 3 丁目和神田北口分店有售。

Saikyo-yaki 用 Saikyo 味噌醃製的三緣豬肩肉，其特點在於優雅的甜鹹口味。

用 Saikyo 味噌醃漬的山根豬肩柔軟有嚼勁，Saikyo 味噌的特點是甜味優雅、含鹽量低、顏色呈淡黃色，並採用大量米麥芽製成，燒烤後口感完美。醃製用的味噌是來自京都的老字號 Saikyo 味噌，已有約 200 年的歷史。此外，使用特選圓豆吟釀醬油製成的「生醬油麥芽」，可提升肉類的風味。

產品陣容包括五片肉的西京燒套餐（附油炸豆腐）和三片肉的西京燒套餐（附油炸豆腐）。