Tsukemen Specialty 百之助自 5 月 13 日起開始營業！ Kura Saba Ichiba 秋葉原店」舊址 *5月16日新增「特別sukemen」照片。

Tsukemen Senmonosuke (つけ麺専門百の輔) 已於 5 月 13 日星期一開始營業。餐廳位於 "AKIBA Culture's ZONE 「附近的 」Kura Saba Ichiba Akihabara 分店 "舊址，該分店於 2017 年 12 月因搬遷至田町而關閉。

Tsukemen Specialty 百之助是一家sukemen專門店，專門使用最優質的食材製作湯品。

Tsukemen 湯頭包括：充滿海鮮與豬骨滋味的「濃海鮮豚骨湯頭」、在 Tsukemen 湯頭中罕見的墨魚墨汁黑湯「鮮蝦墨魚湯頭」、獨創混合香料、洋蔥與水果的濃郁深味咖哩湯「咖哩湯頭」，以及以蕃茄為主、濃郁深厚的「日式蕃茄湯頭」。一般菜單提供四種sukemen：以蕃茄為主湯的「日式蕃茄sukemen」。餐廳也提供「一半一半」的服務，顧客可以享用兩種不同的湯品。

此外，顧客還可以選擇吃麵的份量：200 克為中份、250 克為中份、300 克為大份、400 克為特別份量、500 克為超特別份量。*500g以下可自由熱食。

　　　▲當我們在 5 月 13 日 19:00 左右前往時，很不幸地，他們的食材用完了，關門歇業：......(*)。


▲ 5 月 16 日再次造訪。剛開幕就進去，但不到 10 分鐘就客滿了，......。


照片：特別sukemen / 中份：250g / 蝦、墨魚汁、日本蕃茄各半 1,100日圓（含稅） 〈店家資訊〉：特別sukemen / 中份：250g / 蝦、墨魚汁、日本蕃茄各半 1,100日圓（含稅） 〉店家資訊

Tsukemen Specialty 百之助
東京都千代田區外神田 1-6-3 秋葉 Asobi Kan 1F
營業時間：11:00-18:00 (*營業時間目前暫時變更中)
休息日：無例假日