台灣馬介休餐廳 Menya Haruka 於 12 月 9 日在秋葉原開幕！　台灣馬札蕎麥麵發源地 Menya Hanabi（名古屋）的姊妹店。

在中央大街找到。




台式 mazesoba 餐廳 Menya Haruka 將於 12 月 9 日開幕。


店址是拉麵/sukemen 餐廳 Menya Bando的舊址 (2013 年 12 月 - 2014 年 11 月 3 日)。


台式馬瀨麵是最近在拉麵怪咖中掀起的一股熱潮，是名古屋特產「台式拉麵」的排列版本，源自名古屋的「中華台灣料理味千」。它的特色是在油麵上澆上辣肉末、蛋黃、蔥、韭菜、紫菜乾、魚粉和大蒜，最後配上稱為 "おいめし "的迷你米飯。


新的 Menya Haruka 是名古屋Menya Hanabi的姊妹店，據說名古屋 Menya Hanabi是台灣麻糬蕎麥麵的鼻祖，預料會吸引拉麵御宅族的注意。不過，它和明武體力堂昭和食堂、武藏野 Nigiru 烏冬 Iroha、Aburasoba Tokyo Aburagumi Sohonten 和 Menya Bando 一樣，都是由 Contents Co Ltd 經營。


順帶一提，Menya Hanabi 創立於 2008 年，並於 2014 年 7 月以新宿分店首次在東京亮相。同樣位於淺草橋區，與 Menya Hanabi 一脈相承的 MenyaMazeharu於 2014 年 8 月底開幕，並受到熱烈歡迎。

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